毎日の給食

毎日の給食を紹介します!

9月19日(金)

減量大根葉ごはん

牛乳

コーンラーメン

ごまネーズサラダ

 

ラーメンにはいろいろな種類がありますが、給食のラーメンの特徴はなんといっても野菜をたくさん使っているところです。

 

9月18日(木)

麦ごはん

牛乳

高野豆腐と昆布の炒り煮

和風もやしサラダ

 

高野豆腐は、豆腐を凍らせて、さらに乾燥して作ります。その工程から、別名「凍り豆腐」とも呼ばれます。

9月17日(水)

麦ごはん

牛乳

ごぼう団子汁

さばみそ煮

ゆかり和え

 

さばは歯が小さいので、昔は小さいに歯と書いて「小歯」と呼んでいたそうです。今では白身魚に対して青魚の代表と呼ばれるように、魚へんに青で「鯖」と読むようになりました。

9月16日(火)

【諸塚学校給食の日 ()は村産食材】

十二穀ごはん(米)

牛乳

旬野菜スープ

 (かぼちゃ、干ししいたけ、さつまいも)

ピーマンとなすの肉みそ丼

 (青ピーマン、なす)

 

今日は諸塚村産の青ピーマンと、なすを使った肉みそ丼と、旬野菜スープを出しました。ピーマンにはカロテンやビタミンCという栄養素が豊富に含まれています。諸塚村にはおいしい食材がたくさんありますね。

9月12日(金)

麦ごはん

牛乳

わかめスープ

鶏肉のチンジャオロース

 

わかめには食物繊維が豊富です。よくかんで食べるとお腹の調子もすっきりしますよ。