毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
3月11日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
挽肉と豆のカレー
海藻サラダ
カレーは、諸中1年生のリクエスト献立でした。
小さく刻み、加工されたレバーを入れましたが、においも気にならず、おいしく食べられました。レバーが入っているのに、気づかなかった生徒もいました。
3月10日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩麹スープ
チンジャオロース
チョコプリン
今日は、少し珍しい、塩麹を使ったスープにしました。
「塩麹って何ですか?」という質問もありましたが、塩麹とは、麹に塩と水を加えて発酵させた調味料です。
また、チョコプリンは大人気でした。
3月9日(火)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
たいの磯辺揚げ
きゅうりの昆布和え
今日は、県産養殖真鯛を使った献立でした。
磯辺揚げにして、おいしく食べられるようにしました。
生徒や職員から、おいしかったと言う声が聞かれました。
3月8日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉じゃが
かみかみサラダ
今日は、みやざき地頭鶏を使い、肉じゃがにしました。
お肉は歯ごたえやうまみがあり、おいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。
3月4日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の五目あんかけ
マヨネーズサラダ
今日は、豆腐をたっぷり食べられる献立でした。
煮干しからだしをとり、薄味でもおいしく食べられるように作りました。
また、マヨネーズサラダを喜んで食べている生徒もいました。
3月3日(水)
《本日の献立》
五目寿司
牛乳
はんぺんのすまし汁
彩り野菜の卵焼き
ひなあられ
今日は、ひなまつり献立でした。
色鮮やかで、かわいらしい雰囲気の献立にしました。
生徒たちは、ひなまつりの話題で盛り上がっていました。
3月2日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
キムチ汁
まぐろフライ
中濃ソース
ゆでキャベツ
今日は、宮崎県産のまぐろフライでした。
魚ではなくて、肉のような味と食感でした。
生徒たちに大人気でした。
3月1日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ブラウンシチュー
レモン和え
久しぶりのシチューでした。
ごはんとよく合いました。
生徒たちは、大変おいしそうに食べていました。
2月26日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
トマト鍋
れんこんサラダ
今日は、冬にぴったりのトマト鍋でした。
トマト鍋にチーズやキムチが入っているのに気づいた生徒もいました。
よく味わって食べているようでした。
2月25日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれんそうの味噌汁
三色丼
今日は、諸塚村産の干し椎茸をふんだんに使った三色丼でした。
しいたけのうまみを感じた一品でした。
生徒たちは、今日の三色丼をとても楽しみにしていました。
職員からも好評でした。
2月24日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん煮
ごまじゃこサラダ
今日は、県産のちりめんを使った「ごまじゃこサラダ」でした。
宮崎県のしらすの水揚げ量は全国で10位で、全国有数の産地です。
おでん煮には、人参の形をしたかまぼこも入っており、興味を持った生徒もいたようでした。
2月22日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
きびなごのかりかりフライ
ゆでブロッコリー
菜の花ふりかけ
今日は魚の献立の日でした。
きびなごのかりかりフライは衣の食感がよく、大変好評でした。
また、菜の花ふりかけは、春を感じることができたようです。
2月19日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
唐揚げ
ゆでキャベツ
今日は、生徒たちの大好きな唐揚げでした。
午前中は教室まで唐揚げのにおいが漂っていたそうです。
いつもはあまりおかわりしない生徒も、おかわりじゃんけんに参戦していました。
2月18日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すきやき煮
おかかマヨネーズ和え
今日は雪が降る日に体が温まるすき焼き煮でした。
たくさんの種類の具材を入れて、栄養満点に作りました。
生徒たちは、あっという間に食べ終わっていました。
2月17日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ウェーブワンタンスープ
マーボー春雨
豆乳プリンタルト
今日は、中華の献立でした。
豆乳プリンタルトは、諸中生のリクエストデザートでした。
デザートは大人気でした。
2月16日(火)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
さばゆずみそ煮
いんげんのごま和え
毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚村産の食材は、米、干ししいたけ、こんにゃく、大根でした。
諸塚村の恵みに感謝していただきました。
また、今日のさばゆずみそ煮は、生徒たちにも大変人気でした。
2月15日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
花野菜のサラダ
今日は、不足しがちな芋類がたっぷりたべられる、じゃがいものそぼろ煮でした。
いもがたっぷり入っているので、生徒たちも満足感もあったのではないかと思います。
また、冬が旬の花野菜を入れたサラダを作りました。
職員からも「今日みたいな献立はいいですね!」と好評でした。
2月12日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
あじのつみれ汁
ひじきの炒め煮
バレンタインデザート
バレンタインには少し早いですが、今日は、バレンタインデザートということで、ハートのカップに入ったイチゴのムースをつけました。
どんなバレンタインデザートが出るのか、生徒たちは、献立表を見ながら楽しみにしていたようでした。「おいしかった!」ということでした。
2月10日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かんもどきの味噌汁
豚肉のしょうが炒め
「これ、何ですか?」と味噌汁に入っているがんもどきを見て、質問がありました。
がんもどきは、豆腐を水切りしてつぶし、小さく刻んだ野菜などを混ぜ込んで丸め、油で揚げたものです。味噌汁にもよく合い、おいしかったです。
2月9日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チキンカレー
冬野菜サラダ
今日は、みんな大好きなカレーの日でした。
冬野菜サラダの大根は諸塚村産でした。
みんなおいしそうに食べていました。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。