毎日の給食
毎日の給食を紹介します！
１２月１１日（月）
投稿日時 : 2023/12/12
学校管理者
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《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
牛丼
千切り大根の白和え
レモンゼリー
千切り大根にはカルシウムが豊富です。できるだけ取り入れたい食材ですね。
１２月８日（金）
投稿日時 : 2023/12/08
学校管理者
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《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
野菜スープ
鶏の唐揚げ ゆでキャベツ
鶏の唐揚げとスープは間違いない組み合わせです。きっと午後もしっかり頑張れることでしょう。
１２月１日（金）
投稿日時 : 2023/12/01
学校管理者
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《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
ごまみそ煮
千種焼 ゆでキャベツ
「千種焼」とは何だろうと思っていましたが、千種には「色々なもの」という意味があるそうです。色々な野菜入りの卵焼きでした。
１１月３０日（木）
投稿日時 : 2023/12/01
学校管理者
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《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
キムチ汁
春巻 ゆかり和え
今日も寒い一日でしたが、キムチ汁のお陰で温まりました。
１１月２９日（水）
投稿日時 : 2023/11/29
学校管理者
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《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
マカロニのクリーム煮
フレンチサラダ
寒さもようやく深まり、クリーム煮のやさしい味わいが沁みる時期になりました。
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諸塚村立諸塚中学校
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宮崎県東臼杵郡諸塚村大字家代3292
電話番号 0982-65-0013
F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和４年３月２２日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
毎日の給食を紹介します！
１２月１９日（金）
投稿日時 : 12/19
学校管理者
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麦ごはん
牛乳
吉野汁
大豆とかえりの揚げ煮
大豆とかえりの揚げ煮に使われている「かえり」は、いわしの稚魚を塩ゆでし、天日で乾燥させたものです。かえりが成長するといりこになります。今日は今が旬のさつまいもを一緒に揚げました♪
１２月１８日（木）
投稿日時 : 12/18
学校管理者
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麦ごはｎ
牛乳
冬野菜のみそ汁
しょうが炒め
今日は冬が旬の野菜をたくさん使ったみそ汁を出しました。冬野菜は外が寒くなってくると自ら凍るのを防ぐために、細胞内の糖度を上げます。そのため、甘みが出ます。今日は諸塚村産の大根と白菜を使いました。
１２月１７日（水）
投稿日時 : 12/17
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麦ごはん
牛乳
根菜つくねの煮物
小松菜とわかめの和え物
根菜つくねの「つくね」は、こねて丸めるという意味をもつ「つくねる」が元々の語源だと言われています。今日はごぼう・人参・れんこんなどの根菜が入ったつくねでした。
１２月１６日（火）
投稿日時 : 12/16
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《諸塚学校給食の日》
麦ごはん
牛乳
しし鍋
冬野菜ステーキ
今日は諸塚学校給食の日です。今回は年に1回のジビエの提供ということで、いのしし肉と村産の野菜をたくさん使った「しし鍋」を出しました。
冬野菜ステーキは、だいこんと人参、しいたけをじっくり焼いて、玉ねぎを炒めたソースで味付けしています。
諸塚には、季節にあわせたおいしい食材があり、それを作ってくださる生産者の方がたくさんいらっしゃいます。
味わっておいしくいただきました！
１２月１５日（月）
投稿日時 : 12/15
学校管理者
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麦ごはん
牛乳
みぞれ汁
ひむか牛丼
みぞれ汁とはすりおろした大根を入れた汁のことで、冬場の空から降る「みぞれ」に見立てた名前です。今日は普段の給食にはあまり使わない「三つ葉」や「白玉もち」も使いました。