毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
6月5日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉と大豆の煮物
野菜のみそアーモンド和え
今日は、和食の献立でした。
様々な料理や食材に触れてほしいという思いで、日々の献立を立てています。
煮物は職員には好評でしたが、生徒の中には、ちょっぴり苦手な子もいたようでした。
6月4日(木)
〈本日の献立〉
麦ごはん
牛乳
春雨スープ
揚げ焼売
もやし和え
ヨーグルト
6月4日から6月10日は「歯と口の健康週間」です。今日は、それにちなんで、歯のもとになるカルシウムをたっぷり含むヨーグルトをつけました。
麦ごはん
牛乳
春雨スープ
揚げ焼売
もやし和え
ヨーグルト
6月4日から6月10日は「歯と口の健康週間」です。今日は、それにちなんで、歯のもとになるカルシウムをたっぷり含むヨーグルトをつけました。
6月3日(水)
〈本日の献立〉
麦ごはん
牛乳
山菜の味噌汁
ハンバーグおろしソース
今日は、生徒達の好きなハンバーグでした。
今回は、大根おろしとなめこ、あおさで和風のソースに仕上げました。
生徒達もとても喜んで食べていました。
6月2日(火)
〈本日の献立〉
麦ごはん
牛乳
沢煮椀
さばのゆず味噌煮
コロコロ漬け
今日は、週に1回の魚の日でした。
さばのゆず味噌煮は、生徒たちにも人気があり、お代わり希望者も多数いました。
きゅうりのころころ漬けも味がよく染みており、職員からも「おいしい~」という声が聞かれました。
6月1日(月)
〈本日の献立〉
麦ごはん
牛乳
親子丼
まだか漬け
今日は、生徒達の好きな親子丼でした。
たっぷり量がありましたが、ぺろりと食べていました。
「まだか漬け」とは、宮崎県の郷土料理の漬物です。あまりの美味しさに出来上がるのが待ち切れず「まだかぁ~」と言うから、というのが名前の由来です。
5月29日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
肉団子の甘酢煮
ブロッコリーサラダ
さけぱっぱ
今日のサラダはマヨネーズ味でしたが、生徒たちにとても人気がありました。
肉団子の甘酢煮も、たっぷりあったので、皆満足したのではないかと思います。
5月28日(木)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
人参ポタージュ
かみかみサラダ
いちごジャム
今日は、久しぶりのパンの日でした。
人参ポタージュは、楽しみにしている生徒が多かったようです。
ジャムも大人気で、皆おいしそうに食べていました。
5月27日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
唐揚げ
ゆでキャベツ
今日は、生徒達の好きな唐揚げでした。
昨日から唐揚げを楽しみにしている生徒も職員もいたようでした。
午前中の授業の時には、給食室から唐揚げのよいにおいが漂っていたようで、給食の時間をまだかまだかと待っている生徒もいたようでした。
皆、とてもおいしそうに食べていました。
5月26日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
豚汁
いわし梅煮
いんげんのごま和え
デザート
今日は、和食の献立でした。
豚汁は、諸塚で作られているこんにゃくを入れて作りました。
いわしも食べやすい味付けで、ごはんが進みました。
生徒も「おいしかった~!」と満足げな様子でした。
5月25日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げのミートソース煮
千切り大根のサラダ
厚揚げのミートソース煮は、新メニューでした。
「新メニューでしたよね?おいしかったです~!」と言ってくれた生徒もいました。
大豆製品をたっぷり食べられる一品です。
ミートーソース味なので、食べやすいです。
ご家庭でも、いかがでしょうか?
5月22日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
たこときゅうりの酢の物
高野豆腐の卵とじは、不足しがちな大豆製品が食べられる一品です。
卵でとじてあり、食べやすい味付けなので、生徒たちもぺろりと食べていました。
5月21日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ポークカレー
ピーマンサラダ
今日は、生徒も職員も楽しみにしていたカレーでした。
カレーはたっぷり作りましたが、生徒たちは、あっという間に食べ終わっていました。
今週から学校が毎日始まり、少し疲れぎみの生徒もいるようです。
しっかり食べて、体力をつけていきましょう。
5月20日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ワンタンスープ
チャプチェ
今日のチャプチェは、新メニューでした。
生徒達に感想を聞いたところ「めっちゃおいしかったですよ!」「〇〇くん、たくさん食べていましたよ!」という声が聞かれました。喜んでもらえて良かったです。
5月19日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
キムチ汁
アジフライ
ゆかり和え
今日は、魚の献立でした。
アジフライは、さくさくしており、生徒たちにも大変人気がありました。
キムチ汁は、ほんのりキムチの味がする、優しい味の汁でした。
5月18日(月)
《本日の献立》
とうきびごはん
牛乳
ごまみそ煮
あおさ和え
みかんクレープ
今日は、「諸塚学校給食の日」でした。
諸塚村産の食材は、米、干し椎茸、割とうきび、こんにゃくでした。
割とうきびは、色もとてもきれいで、食欲もわきました。
諸塚の恵みに感謝して、いただきました。
5月15日(金)
《本日の献立》
中華丼
牛乳
フルーツヨーグルト
今日は丼物だったので、生徒たちもぺろりと食べていました。
職員からも、中華丼は好評でした。
フルーツヨーグルトも好きな生徒が多かったようです。
5月13日(水)
《本日の献立》
ミニチーズパン
牛乳
スパゲティナポリタン
フレンチサラダ
今日は、食べ応えのある献立でした。
スパゲティナポリタンは好きな生徒も多かったようです。
「おいしかった!」という声が聞かれました。
5月11日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
ニラのスープ
豚肉のごまマヨネーズ和え
うまかってん
今日は、久しぶりの給食でした。
生徒達の嬉しそうに給食を食べている姿が印象的でした。
「腹一杯!おいしかった!」という満足の声も聞かれました。
4月21日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
春野菜の味噌汁
あじのチーズフライ
いんげんのごま和え
今日は、魚の献立の日でした。
あじのチーズフライは、魚が苦手な子どもでも食べやすいように、チーズやあおのりを入れています。生徒にも好評でした。
春野菜の味噌汁は、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ等の春が旬の食べ物を入れて作りました。旬のものは栄養満点です。ご家庭でも、ぜひ、献立に取り入れてみてください。
明日から、休校となりますが、生活リズムを整え、免疫力を高めるためにも、1日3食しっかり食べてほしいと思います。
4月20日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
つみれ汁
塩肉じゃが
今日は、いもがたっぷり食べられる献立でした。
醤油を使わない肉じゃがですが、とても美味しかったです。
チーズは、とても好きな生徒もいれば、苦手な生徒もいました。
チーズは、牛乳の栄養がぎゅっと濃縮されており、栄養があります。
苦手な人は、牛乳やヨーグルトなどを食べるといいかと思います。
4月17日(金)
《本日の献立》
チーズパン
牛乳
ポークビーンズ
海藻サラダ
今日は久しぶりのパンの献立でした。
今年度も、県学校給食会の冷凍パンを使用します。
パン給食の回数は月2~3回程度の予定です。
ポークビーンズとパンがよく合い、食が進みました。
生徒達もぺろりと食べており、パンのおかわりをしたいという生徒も多数いました。
海藻サラダもとてもおししいと、職員からも好評でした。
4月16日(木)
《本日の献立》
たけのこ寿司
牛乳
大根葉の味噌汁
卵焼
毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
諸塚村産の食材は、米、干し椎茸、豆腐、たけのこでした。
たけのこは、旬の今だからこそ、食べられる食材です。
今日は、たけのこをふんだんに使い、たけのこ寿司にしました。
生産者の方の紹介は、給食掲示板やお昼の放送で生徒たちに伝えました。
たけのこ寿司は、生徒たちからも「おいしかった!」という声が聞かれました。
校長先生も大絶賛してくださいました。
4月15日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さといものそぼろ煮
酢みそ和え
今日は、和食の献立でした。
さといものそぼろ煮は、不足しがちないも類をたっぷり食べることができる一品でした。
給食が終わった後に、「まだ全然食べられます!」と教えてくれた生徒もいました。
さすが成長期の生徒たちだなと思いました。
生徒たちに満足してもらえるような献立作りを頑張ります!
4月14日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
わかめスープ
鶏肉とカシューナッツの揚げ煮
今日は中華の献立でした。
鶏肉とカシューナッツの揚げ煮は、素揚げしたカシューナッツが香ばしく、もっと食べたくなるような一品でした。職員からも大変好評でした。
カシューナッツは体に良い油であり、血圧を下げる働きもあるオレイン酸も豊富な食材です。
4月13日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
きのこ汁
さばのごまみそ煮
アーモンド和え
今日は気温も低かったのですが、きのこ汁で体が温まりました。
きのこが苦手な生徒もいましたが、最後まで、残さず食べてくれました。
少しずつきのこが克服できてきていると教えてくれました。
さばのごまみそ煮も大人気で、おかわりをしたいという生徒がたくさんいました。
4月10日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ひき肉と豆のカレー
和風大根サラダ
今日は、不動の人気メニュー、カレーでした。
今日のカレーには、大豆やひよこ豆なども入り、不足しがちな豆類がとれる一品でした。
ご家庭でも、ぜひ、豆を入れて作られてみてください。
生徒達の中には、この1ヵ月ほどの間に、胃袋が小さくなってしまってい、給食が入らない人もいるようです。早く元に戻るといいなと思います。
4月9日(木)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
牛丼
フルーツ杏仁
今日もリクエスト献立にもあがってくる、子ども達の好きな献立でした。
右の大きいおかずをごはんにかけて、牛丼にします。
盛りがよかったですが、ぺろりと食べており、子ども達も満足したようでした。
小さいおかずは、たっぷりのフルーツと杏仁豆腐が入ったフルーツ杏仁でした。
4月8日(水)
〈本日の献立〉
麦ごはん
牛乳
鶏肉の塩スープ
麻婆春雨
昨日入学した1年生も、今日から給食が始まりました。
今日は、1年生も初日なので、食べやすい献立にしました。
1年生に給食の量はどうだったかを尋ねたところ、「もっと食べられます!」という元気な返事が返ってきました。たくさん食べて、どんどん大きくなってほしいと思います。
4月7日(火)
〈本日の献立〉
麦ごはん
牛乳
いももち汁
いわしのかぼすレモン煮
昆布和え
今日は、和食の献立でした。
いわしのかぼすレモン煮は、とても人気があり、おかわりをしたいという生徒もたくさんいました。かぼすやレモンがほんのりと香り、食べやすい味付けでした。
いももち汁も、具だくさんの汁になっており、おいしかったです。
4月6日(月)
〈本日の献立〉
麦ごはん
牛乳
かきたま野菜スープ
肉じゃがコロッケ
ゆでブロッコリー
今日から新年度がスタートしました。
1ヶ月ぶりに給食も再開でき、嬉しい限りです。
給食時間は新型コロナウイルス感染症予防のため、グループは作らずに前を向いて、おしゃべりはせずに食べました。
久しぶりの給食は、量が多くかんじた生徒もいたようでした。
「給食食べたかった!」と言ってくれた生徒もいました。
しっかり食べて、免疫力をつけていきたいものですね。
2月28日(金)
《本日の献立》
わかめごはん
牛乳
ちんげんさいのスープ
ししゃもフライ
ゆでキャベツ
ムース
この献立は、荒谷小学校の6年生のリクエスト献立です。
栄養バランスもよく、上手に献立を立ててくれました。
ししゃもフライも好評で「うまい!」といいながら食べている生徒もいました。
2月27日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉のさっぱり煮
野菜のみそアーモンド和え
今日は、和食でした。
鶏肉のさっぱり煮は、いつもの煮物に酢を入れて、さっぱり仕上げました。
「いつもと違う味がする・・・」と酢が入っていることに気付いた生徒もいました。
野菜のみそアーモンド和えは、野菜とアーモンドをしょうゆ、味噌、砂糖で和えました。いつもとは少し違う味付けです。たまには違う和え物をしたいという時に、オススメです。
2月26日(水)
《本日の給食》
ミニチーズパン
牛乳
和風スパゲティ
オムレツ
ブロッコリー
ケチャップ
今日は、パンの日でした。
ボリュームはありましたが、食べやすい献立だったので、あっという間に食べ終わっていました。
スパゲティは、しょうゆやみりんで和風に仕上げました。
「全部おいしかったです!」と言ってくれた生徒もいました。
2月25日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚もやしスープ
肉団子の甘酢煮
今日は、中華の献立でした。
肉団子の甘酢煮はピーマンが苦手な生徒もいましたが、頑張って食べてくれていました。
豚もやしスープに入っている麺は、クイッティオといい、平麺タイプのビーフンです。お米の麺なので、あっさりしおり、おいしかったです。
2月21日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いものこ汁
さばのしょうが煮
いんげんのごま和え
今日は、和食の献立でした。
いものこ汁には、里芋、じゃがいも、さつまいもなど、たくさんのいも類を入れました。
さばのしょうが煮は、おかわりじゃんけんをしていた学年もあったようでした。
2月20日(木)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
ブラウンシチュー
青豆サラダ
今日は、体が温まるシチューでした。
ブラウンシチューは、ハヤシフレーク、デミグラスソース、ガラスープ、塩、こしょうなどで味を調え、とてもおいしく仕上がりました。
ホワイトルウのシチューもおいしいですが、たまにはこちらもよいですね。
職員からも、おいしかったと好評でした。
2月19日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
春雨の和え物
今日は、豆腐をたっぷり食べられる豆腐の中華煮でした。
生徒も、おいしかったと言っていました。
旬の白菜や魚介類も加え、とろみもつけたので、食べやすかったです。
不足しがちな大豆や豆腐を食べられるオススメの一品です。
2月18日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
白菜の味噌汁
チキン南蛮
キャベツ
タルタルソース
今日は、久しぶりのチキン南蛮です。
チキン南蛮は、子ども達のリクエスト献立にもあがってくるほど、人気メニューです。
今日は雪の影響で登校が出来ない生徒もいますが、チキン南蛮を食べたかったのではないかなと思います。
2月17日(月)
《本日の献立》
三食丼
牛乳
あじのつみれ汁
今日は、丼物でした。
ごはんに三食丼の具をのせて食べました。
三食丼は、しいたけのうま味が感じられる一品でした。
生徒たちも、ぺろりと食べ終わっていました。
2月14日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚汁
きびなごのカリカリフライ
もやし和え
今日は「諸塚学校給食の日」でした。
諸塚村産の食材は、米、干し椎茸、豆腐、こんにゃく、にんじん、ねぎ、大根でした。主に豚汁の中に入れました。
諸塚村の恵みがたっぷり入った給食に、生徒たちも「おいしかった!」と言っていました。
2月13日(木)
《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
クラムチャウダー
日向夏ドレッシングサラダ
今日は、パンの日でした。
クラムチャウダーがパンと相性が良いということもあり、余ったパンもおかわりをしたいという生徒がたくさんいました。
今日も完食でした。
2月12日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉じゃが
ひじきのサラダ
肉じゃがは、煮物の中では食べやすい献立です。
じゃがいもをたっぷり入れて作りました。
不足しがちないも類をたっぷり食べられ、腹持ちもよいのでオススメです。
生徒たちも、おいしそうに食べていました。
2月10日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま野菜スープ
青椒肉絲
プチクレープ
今日はチンジャオロースにデザートもついた、子ども達の好きな献立でした。
給食当番でデザートをとりに来た生徒は、「クレープがある♪」と大変嬉しそうにしていました。
スープは、たっぷりの野菜と卵も入り、大変美味しかったです。
2月7日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いももち汁
五目金平
今日は和食の献立です。
生徒たちもよく食べてくれていました。
きんぴらは、家では食卓にあまり出てこないという生徒もいました。
野菜をたっぷり食べることができる一品なので、ぜひ、ご家庭でも作られてみてください。
2月6日(木)
《本日の献立》
ミルクパン
牛乳
コロコロ野菜スープ
鶏肉のトマトクリーム煮
今日はパンの日でした。
スープには具がたっぷり入っており、食べ応えがありました。
「スープが一番おいしかった」と言ってくれた生徒もいました。
鶏肉のトマトクリーム煮は、少し珍しい料理でした。色々な調味料が入っていたので、複雑な味がし、おいしかったです。
2月5日(水)
《本日の献立》
減量麦ごはん
牛乳
ほうとう
おかかマヨネーズ和え
ふりかけのり
ほうとうは山梨県の郷土料理です。寒い日にはぴったりで、体が温まりました。
おかかマヨネーズ和えは、宮崎県特産の千切り大根などの野菜をマヨネーズ、かつおぶし、しょうゆで和えたものです。千切り大根は煮物以外に、和え物やスープ、炒め物などに入れてもおいしく食べられます。
3年生は県立推薦入試ということで、今日はほとんど生徒がおらず、静かな給食時間でした。合格を目指して、精一杯、頑張ってほしいと思います。
2月4日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ポークカレー
コールスローサラダ
今日は、人気の給食メニュー、カレーです。
カレーは子ども達も大好きなので、月に1回は献立に取り入れるようにしています。
3時間目に「腹が減った~」とつぶやいている生徒もいました。
たっぷりできたので、お腹いっぱいたべてほしいと思います。
2月3日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
大根の味噌汁
魚の変わり揚げ
福豆
今日は、節分メニューです。
福豆といわしは節分ということで、献立に取り入れました。
「今日は家で豆まきをします」「地区の人が鬼になってやってきます」と教えてくれた生徒もいました。
豆をまいて、邪気や災難をはらいましょう。
1月31日(金)
《本日の献立》
親子丼
牛乳
酢みそ和え
親子丼は、丼物で食べやすかったのか、いつもより早く食べ終わっている生徒が多かったです。
また、酢みそ和えは、いか、だいこん、きゅうり、人参、わかめを酢、砂糖、ごま、みそで和えました。野菜も美味しく食べられる一品でした。
1月30日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこ呉汁
いわしのしょうがに
ゆかり和え
今日は、和食です。
感想を聞いてみたところ、「いもんこ呉汁は、とても味がよくおいしかったです。魚も食べやすかったです。」と言ってくれた女子生徒や、「ご飯に対しておかずの量が少なったです。」という男子生徒もいました。
育ち盛りの生徒たちも満足できるように、さらに工夫していきたいと思います。
1月29日(水)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
野菜のスープ煮
アスパラガスのサラダ
ミルメークコーヒー
野菜のスープ煮は、いもやれんこんなどの根菜類も入れて作りました。
それぞれの食材のうま味もでており、おいしかったです。
また、久しぶりにミルメークコーヒーをつけました。
みんな、おいしそうに飲んでいました。
1月28日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん
ごまじゃこサラダ
今日は、冬にぴったりおでんです。
うずらの卵、さといも、大根、こんにゃく、鶏肉、厚揚げ、昆布、人参かまぼこを砂糖、しょうゆ、みりんで煮込みました。
色々な種類の食品も食べられるので、健康にもよいですね。
今日、明日は3年生の私立高校入試です。3年生の教室は半分ほどの生徒しかおらず、給食時間も少し寂しかったです。
3年生は、今日、明日、精一杯頑張ってほしいと思います!
1月27日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
きのこ汁
揚げ餃子
インゲンゴマ和え
今日の揚げ餃子は、1人4~5個程度あったので、生徒達は、満足そうにしていました。
また、きのこ汁には、ピンクのはんぺんも入り、彩りもとてもよかったです。
しめじ、しいたけ、えのきなど、たくさんの種類のきのこが入っており、だしもよくでていました。
1月24日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すいとん汁
鮭の塩焼き
もやし和え
今日は、M3学習ということで、各小学校5,6年生と中学生が一緒に給食を食べました。すべての子ども達を学年などに関係なく、4つの教室に分け、各学校の先生たちも一緒に給食を食べました。
いつもと違うかたちの給食に、子ども達はとてもわくわくしていました。
各教室、とても楽しく会食ができたようでした。
残滓もなく、よく食べてくれていました。
1月23日(木)
《本日の献立》
減量わかめごはん
牛乳
肉うどん
ブロッコリーサラダ
ハイ!チーズ
今日は、生徒たちの好きな肉うどんでした。
「肉うどんが一番おいしかった!」といってくれた生徒もいました。
また、チーズが好きな生徒は、喜んでおかわりをしていました。
1月22日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ひき肉とひよこ豆のカレー
ピーマンサラダ
今日は、子どもたちの好きなカレーライスでした。
大豆の細かくしたものや、ひよこ豆が入っているので、いつもとは少し違いますが、豆の苦手な子どもでも食べやすいカレーです。
ご家庭でも、豆を入れてぜひ、作られてみてください。
1月21日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
根菜ハンバーグ
昆布和え
今日のハンバーグは、根菜などの具がたっぷり入っていました。
ハンバーグではなく、つくねだと思っていた生徒もいたようでした。
「今日の給食は、ハンバーグが一番おいしかった!」という声も聞かれました。
ハンバーグは、人気ですね。
1月20日(月)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
タイピーエン
揚げたこ焼き
みかん
今日の給食は今年度初めての揚げたこ焼きでした。
2年生では、たこやきの争奪戦が繰り広げられていたようです。
とても喜んでくれていたようで、よかったです。
コッペパン
牛乳
タイピーエン
揚げたこ焼き
みかん
今日の給食は今年度初めての揚げたこ焼きでした。
2年生では、たこやきの争奪戦が繰り広げられていたようです。
とても喜んでくれていたようで、よかったです。
1月17日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
麻婆豆腐
茎わかめのサラダ
麻婆豆腐は生徒たちが好きな献立の一つです。
ごはんとの相性もよいので、あっという間に食べ終わっていました。
良質なたんぱく質を含む豆腐もたくさん食べられるので、おすすめの一品です。
1月16日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すき焼き煮
和風大根サラダ
焼プリンタルト
毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚産の食材は、米、干ししいたけ、糸こんにゃく、大根、白菜、深ネギでした。
また、焼プリンタルトは、諸塚小学校5,6年生と諸塚中学校1,3年生のリクエストデザートでした。
「やった!焼プリンタルトだぁ♥」と嬉しそうに言っている生徒もいました。とても喜んでくれたようで、良かったです。
1月15日(水)
《本日の献立》
チーズパン
牛乳
ほうれん草のスープ
かぼちゃのミートーソース煮
今日のかぼちゃのミートソース煮は、新しく取り入れたメニューでした。
生徒達は、おいしそうに食べてくれていました。
ミートソースには、大豆の細かく刻んだものも入れ、不足しがちな大豆もとれるように工夫しました。
今日の給食に入っているかぼちゃやほうれん草は、ビタミンAを多く含みます。ビタミンAには、免疫力を高める働きがあります。風邪やインフルエンザが流行る季節です。しっかり食べて、病気から体を守りたいものですね。
1月14日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
大根葉の味噌汁
白身魚のフライ
ゆでキャベツ
ソース
今日は魚の献立です。
白身魚は「ホキ」という魚です。
生徒たちにも人気があり、おかわりもすぐになくなりました。
大根葉の味噌汁を「おいしい!」と言いながら飲んでいる生徒もいました。
薄味が好きだと言っていました。
子どもの頃から薄味慣れておくのは、健康に大変よいですね。見習いたいものです。
1月10日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
肉じゃがコロッケ
アーモンド和え
今日は揚げ物の日です。
コロッケは子ども達が好きな献立の一つです。
いつもはあまりおかわりをしない学年も、今日はコロッケのおかわりの希望者が多数いました。
野菜ごま汁は、いつもの味噌汁にごまが入ったものです。
ごまというと和え物などのイメージが強いですが、汁物に入れてもおいしいのでオススメです。
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
肉じゃがコロッケ
アーモンド和え
今日は揚げ物の日です。
コロッケは子ども達が好きな献立の一つです。
いつもはあまりおかわりをしない学年も、今日はコロッケのおかわりの希望者が多数いました。
野菜ごま汁は、いつもの味噌汁にごまが入ったものです。
ごまというと和え物などのイメージが強いですが、汁物に入れてもおいしいのでオススメです。
1月9日(木)
《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
たらのクリーム煮
花野菜サラダ
今日は、寒い冬にはぴったりのクリーム煮でした。
不足しがちな魚(たら)を入れましたが、臭みもなく、美味しかったです。
生徒達もシチューやクリーム煮は大好きなので、あっという間に食べ終わっていました。
1月8日(水)
《本日の献立》
大根葉ごはん
牛乳
具雑煮
紅白なます
今日から3学期が始まりました。
今学期も、生徒達の成長や健康をサポートできるような給食を提供していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
初日の給食は正月メニューにしました。
具雑煮には鶏肉が入っていますが、生徒達に聞いたところ、鶏肉を入れるという家庭はあまりないようでした。
各家庭で違うのだなと改めて感じたところでした。
12月23日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
ハヤシライス
牛乳
レモン和え
ブッシュドノエル
今日は2学期最後の給食でした。
最後なので、生徒達の好きな献立にしました。
そして、少し早いですが、クリスマスケーキをつけました。
ブッシュドノエルとは、薪の形をしたフランスのケーキのことです。
生徒達は、ちびりちびりと味わって食べていました。
2学期の給食も無事終えることができました。
ありがとうございました。
12月20日(金)
《献立》
麦ごはん
牛乳
ごまみそ煮
ゆず和え
22日(日)は冬至です。今日は、少し早いですが、冬至の献立にしました。
冬至と言えば、かぼちゃやゆずです。
ごまみそ煮にはかぼちゃを、ゆず和えには、ゆずを使いました。
冬至については、12月の給食便りに詳しく載せていますので、お読みください。
12月19日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目豆腐スープ
鶏肉とさつまいもの揚げ煮
今日の鶏肉とさつまいもの揚げ煮は、さつまいもの皮の色も良く映え、とてもきれいでした。
生徒達も食べ終わるのが早かったです。
もっと食べたいと思う生徒もいたようです。
不足しがちないも類が食べられる一品でした。
12月18日(水)
《本日の献立》
チーズパン
牛乳
チリコンカン
フレンチサラダ
今日は、豆がふんだんに食べられるチリコンカンでした。
チリコンカンは、ケチャップ味なので、生徒達も喜んで食べます。
大豆や白いんげん豆を使って、ご家庭でもぜひ、作られてみて下さい。
食器を返却しに来た一年生が、まだお腹がいっぱいになっていないと言っていました。栄養価は計算しているので足りてはいますが、成長期であったり、部活をしたりするので、お腹が空くのだろうと思います。給食でも、生徒達の胃袋を満たせるように、工夫していきたいと思います。
12月17日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぶのみそしる
牛丼
牛丼は、中学校1年生のリクエスト献立でした。
他学年の生徒たちは、何の献立がでるのかを楽しみにしていたようでした。
牛丼はたっぷりできましたが、ぺろりと食べてくれました。
また、みそ汁は、旬のかぶを使いました。
おいしかったです。
12月16日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉の塩スープ
麻婆春雨
今日は、中華の献立でした。
鶏肉の塩スープはさっぱりしており、うずらの卵も入り、美味しかったです。
「スープの葉っぱは何ですか?」という質問もありました。
スープには、ほうれん草を入れました。冬場のほうれん草は、夏場に比べて3~4倍のビタミンCを含みます。積極的に食べたい野菜ですね。
麻婆春雨も生徒たちの好きな献立だったので、ぺろりと食べていました。
今日も「おいしかった!」ということでした。
12月13日(金)
《本日の献立》
減量わかめごはん
牛乳
カレーうどん
かみかみサラダ
久しぶりのカレーうどんです。うどんとルーが絶妙にマッチした本格的なカレーうどん。大変おいしかったです。今日は減量ごはんでした。生徒の中には、「ごはんをもっと食べたいな」と思った生徒がいたかもしれませんね。
12月12日(木)
《本日の献立》
きびごはん
牛乳
ししじる
ひじきの炒め煮
今日は、諸塚学校給食の日ふれあい会食でした。
村内の生産者の方をお招きして、地元のものをたっぷり使った給食を一緒にいただきました。本校には、6名の方が来てくださいました。
今日の諸塚産の食材は米、割とうきび、はくさい、にんじん、ねぎ、しいたけ、しし肉、とうふ、こんにゃくでした。しし肉を給食で使うのは初めてだったので、地元の猟師さんに調理法を教えていただき、そして、調理員さんがひと手間かけて調理してくれたおかげで、おいしく食べることができました。大変好評でした!
12月11日(水)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
冬野菜のクリーム煮
海藻サラダ
ミックスジャム
今日は、白菜、カリフラワー、にんじんなどが入った冬野菜のクリーム煮でした。
白菜は、諸塚の生産者の方が作られたものを使用しました。
旬の食材には、その季節に起こりやすい体調不良をカバーしてくれる働きがあります。旬のものを使って、上手に体調管理をしていきたいものですね。
今日は生徒達の好きなメニューだったので、ぺろりと食べていました。
12月10日(火)
《本日の献立》
麦ご飯
牛乳
キムチ汁
鮭のチーズフライ
ゆでもやし
今日のキムチ汁は、諸中3年生のリクエスト献立でした。
諸中3年生のリクエスト献立は、前回はビビンバでした。中華料理を意識してリクエスト献立を選んだそうです。
また、鮭のチーズフライは、諸小5,6年生のリクエスト献立でした。
きっと喜んで食べてくれたのではないかと思います。
12月9日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
豚肉のしょうが炒め
さつまポテト
今日は、和食の献立でした。
かきたま汁はみつばの香りがとてもよく、食欲をそそりました。
みつばはなじみがないためか、みつばを見ながら、「これは、何だろう?」という会話も聞こえてきました。
さつまポテトは、スイートポテトのようなものです。
生徒達もおいしそうに食べていました。
12月6日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
さんまのゆずみそ煮
コロコロ漬け
今日は週に1度の魚の献立です。
さんまのゆずみそ煮は、季節感を感じる一品でした。
けんちん汁は、具がたくさん入っており、美味しかったです。
温かい汁物は体が温まりますね。
生徒たちもよく食べてくれていました。
12月5日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏つくねの煮物
シーフードサラダ
黒糖ビーンズ
今日は煮物でしたが、つくねなども入っており、食べやすかったのではないかと思います。
シーフードサラダはたこに苦戦している生徒もいたようですが、頑張って食べてくれたようでした。
12月4日(水)
《本日の献立》
揚げパン
牛乳
肉団子のスープ
フルーツヨーグルト
今日は、今年度初めての揚げパンでした。
揚げパンはリクエスト献立にもあがってくるほど、人気のメニューです。
給食室で一つ一つ揚げて、手間暇かけて作りました。
いつもは小食の女子たちも、揚げパンはしっかり食べていました。
おかわりも欲しいという人が多く、すぐになくなりました。
大好評で良かったです。
12月3日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
千切り大根のサラダ
今日は、高野豆腐や千切り大根など、乾物を使った献立でした。
高野豆腐は、家ではあまり食べないという生徒もいましたが、サイコロ状にカットされており、卵でとじていたので、食べやすかったのではないかと思います。
ご家庭でも、ぜひ、献立に取り入れられてみてください。
11月29日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
餃子スープ
ホキ天玉揚げ
いんげんのごま和え
今日は魚の献立でした。
「この魚は何ですか?」と生徒から質問がありましたが、今日の魚はホキでした。ホキはフライなどによく使われます。ホキ天玉揚げは、衣に天玉を砕いたものがついているので、さくさくした食感があり、また、あおのりの香りも食欲をそそりました。
いんげんは、苦手な生徒もいたようですが、頑張って食べてくれていました。
11月28日(木)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
ポトフ
トマトミートオムレツ
黒糖きな粉クリーム
今日は、体が温まるポトフでした。ポトフは肉、野菜、いもなどの食材をバランスよく食べられるので、オススメの一品です。ご家庭でも季節の野菜を入れて作られてみてください。職員からも好評でした。
また、黒糖きな粉クリームはパンに塗って食べました。いつものジャムとは少し違うものでしたが、おいしく食べていたようでした。
11月27日(水)
《本日の献立》
さつまいもごはん
牛乳
じゃこ団子のすましじる
牛肉のちゃんちゃん焼き
今日は、秋が旬のさつまいもを使ったさつまいもごはんでした。
生徒達も、「おいしかった!」と言っており、いつもはおかわりをしない生徒もおかわりをしたようでした。
また、牛肉のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理の鮭のちゃんちゃん焼をアレンジしたものです。鮭とは違って、こちらもおいしかったです。
今日は、さつまいも、大根、ねぎが地元の農家の方が作られたものでした。
11月26日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
小松菜のみそ汁
塩肉じゃが
今日の肉じゃがは、しょうゆが入っておらず、塩とこしょうと砂糖で味付けをしました。いつもとは、少し違う肉じゃがでしたが、生徒たちもおいしかったと言っていました。いも類もたっぷり食べられるので、おすすめの一品です。
11月25日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
八宝菜
ミルク寒天フルーツ
今日は、諸塚中学校1年生リクエスト献立の「八宝菜」でした。
豚肉や魚介や野菜、うずらの卵など、たくさんの具が入っており、だしも出ておりおいしかったです。
ミルク寒天フルーツも、生徒たちの好きな献立だったので、今日はあっという間に食べ終わっていました。
11月22日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
飛鳥汁
炒り豆腐
みかん
今日は、少し珍しい汁物でした。飛鳥汁は、奈良県の郷土料理で、鶏ガラだしと牛乳とみそで味付けをしたものです。生徒たちは、白い色をした汁物を、物珍しそうに飲んでいました。
また、今日は、デザートにみかんもつきました。少し酸味がありましたが、甘くておいしかったです。風邪予防に、食べたい果物ですね。
11月21日(木)
《本日の献立》
ミニミルクパン
牛乳
スパゲティミートソース
豆と雑穀のサラダ
校長先生の検食を運んでいる時に、すれ違った生徒たちが、今日のスパゲティミートソースを見て、「私の好きなメニューだ!」と喜んでいました。一方で、「このサラダ好きだけど、豆が苦手なんですよね。」と教えてくれた生徒もいました。諸塚中学校の生徒たちは、苦手なものもいつも頑張って食べてくれます。給食に携わる者としては、本当に嬉しい限りです。今日も、残滓ゼロでした。
11月20日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
米粉の団子汁
いわしの梅味噌煮
アーモンド和え
今日は、魚の献立の日でした。
いわしの梅味噌煮は、みそがよくきいていました。
団子汁の団子も米粉でできており、いつもと少し違う食感でおいしかったです。
生徒達もぺろりと食べていました。
今日もおいしかったようです。
11月19日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
秋の味カレー
卵サラダ
今日は、旬のさつまいも(諸塚産)、干し椎茸、しめじを使ったカレーでした。
いつものカレーとは少し違う、秋を感じることができる献立でした。
カレーはたっぷりできましたが、生徒たちは喜んで食べていました。
カレーは不動の人気メニューですね。
ご家庭でも色々な食材を入れて、ぜひ、作られてみてください。
11月18日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
冬野菜の味噌汁
チキン&しいたけ南蛮
今日は、「諸塚学校給食の日」でした。
米、生椎茸、大根、ねぎ、豆腐が諸塚産でした。
揚げた鶏肉としいたけに甘酢がよく絡んでおり、とても美味しかったです。
生徒達もおいしそうに食べていました。椎茸が苦手な生徒もいたようですが、しいたけが一口サイズに切られていたので、食べられたとのことでした。
職員にも大変好評でした。
11月15日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん
ゆかり和え
今日は、今年一番の冷え込みではなかったでしょうか。
今日は、おでんということで、体も温まりました。
おでんには、人参の形をした、かわいいかまぼこも入れました。
(写真の大きいおかずに入っているオレンジと緑のものです)
今日も「おいしかった!」ということでした。
11月14日(木)
《本日の献立》
ビビンバ
牛乳
わかめスープ
今日のビビンバは、諸塚中学校3年生のリクエスト献立でした。
3年生は、少し辛めの料理が好きなようです。
3年生が何をリクエストしたかを知らない他学年の生徒達は、献立表の材料を見ながら、「牛丼かな?」などとメニューを予想していました。「ビビンバ」の予想を的中させた生徒もいました。
11月13日(水)
《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
チンゲンサイのクリーム煮
日向夏ドレッシングサラダ
今日は、洋風の献立でした。
寒くなってきた今の時期にぴったりのクリーム煮でした。
体が温まりました。
緑、赤、黄色など、彩りもきれいでした。
生徒たちの好きな献立だったので、食べ終わるのも早かったです。
11月12日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
もずくのすまし汁
魚のしょうがみそかけ
ゆでブロッコリー
今日は、給食参観試食会でした。4名の保護者の方が参加してくださいました。
今回は、魚料理を食べてほしいと思い、この献立にしました。
「魚のしょうがみそかけは、食べやすいので家でも作ってみたい」
「家でももずくのすまし汁ぐらいの薄味にしたい」などの感想をいただきました。
参加してくださった保護者の皆様、ありがとうございました。
11月11日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの味噌汁
ミルクおから
りんごゼリー(諸小1,2年リクエストデザート)
今日は、おから料理を出しました。
初めておからを食べるという生徒、ぼそぼそした食感が苦手だという生徒もいましたが、味は好きだと言ってくれました。
味は、ひき肉やチーズ、牛乳などが入っていたので、ハンバーグのようなものでした。
おからを初めて食べた生徒には、良い経験になったのではないかと思います。
次は、もっと食べやすいようなおから料理に挑戦したいと思います。
11月7日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
麻婆厚揚げ
春雨の和え物
今日は、中華の献立でした。
麻婆厚揚げは、不足しがちな豆製品を厚揚げでたっぷりとれる献立でした。
腹持ちもよいので、成長期の子ども達にはおすすめの献立です。
春雨の和え物もさっぱりしていて食べやすかったです。
生徒たちも、食べ終わるのが早かったです。ご飯もすすんでいました。
11月6日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
きびなごフライ
ゆでもやし
はいがふりかけ
今日は魚の献立の日でした。
きびなごフライは1人5~6匹ほどありました。
魚が苦手だという生徒もいましたが、しっかり食べてくれていました。
なめこ汁は、体が温まりました。
11月5日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつまいもの煮物
きゅうりとちりめんの酢の物
今日は、秋が旬のさつまいもをたっぷり使った煮物でした。
「甘~い!」と言いながら食べている生徒もいました。
さつまいもがおいしかったと言ってくれた生徒もいました。
いつもはじゃがいもを使う料理に、じゃがいもの代わりにさつまいもを入れてもおいしいです。
煮物やカレーやシチュー、さつまいもサラダなど、ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。
11月1日(金)
《本日の献立》
救給カレー
牛乳
ニラ玉スープ
うまかってん
2校時目は、地震の避難訓練がありました。
それに関連づけて、今日の給食では防災教育の一貫として備蓄していた「救給カレー」を出しました。
「救給カレーってどんなのですか?」「何が入っているんですか?」と、11月の献立を配付した後には質問もありました。興味を持っている生徒が多かったようです。
この「救給カレー」は東日本大震災の教訓を受けて、子ども達の心身の健康を守るために考え出されたものです。すべての子どもが食べられるようにと、アレルゲンとなる食品は一切使われていません。
救給カレー給食を通して、日ごろの給食の有り難さを感じた生徒もいたようでした。
防災について考えるよい機会になったのではないでしょうか。
10月31日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
石狩汁
かぼちゃのそぼろ煮
石狩汁は、北海道の郷土料理です。鮭、大根、人参、白菜などの野菜をだしをとった味噌仕立ての汁で煮込んだものです。鮭が多くとれた石狩市の石狩川が名前の由来だそうです。たくさんの具材が入り、寒い地域ならではの体温まる料理です。
また、かぼちゃのそぼろ煮は、かぼちゃが口の中でとろける感じや、こんにゃくの食感がおいしかったという感想がありました。今日のこんにゃくは、諸塚産でした。
訪問者カウンタ
4
7
9
8
2
6
9
カレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
27   | 28   | 29   | 30   | 31   | 1   | 2   |
3   | 4   | 5   | 6   | 7   | 8   | 9   |
10   | 11   | 12   | 13   | 14   | 15   | 16   |
17   | 18   | 19   | 20   | 21   | 22   | 23   |
24   | 25   | 26   | 27   | 28   | 29   | 30   |
諸塚村立諸塚中学校
〒883-1301
宮崎県東臼杵郡諸塚村大字家代3292
電話番号 0982-65-0013
F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
電話番号 0982-65-0013
F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。