2025年7月の記事一覧
7月23日(水)
麦ごはん
牛乳
シーフードカレー
フルーツ豆乳ヨーグルト
今日は1学期最後の給食でした。
休みの期間中も1日3食しっかりと食べて、夏バテせずに元気な姿で2学期会えることを楽しみにしています。
7月22日(火)
麦ごはん
牛乳
五目豆腐卵スープ
スタミナ炒め
今日は焼き肉のタレを使って炒めたスタミナ炒めでした。暑い日が続きますが、しっかり食べて元気に過ごしてほしいと思います。
7月16日(水)
《諸給の日》
コーンごはん
牛乳
夏野菜のみそ汁
しいたけチキン彩り南蛮
今日は村産スイートコーンを使ったごはんと、夏野菜たっぷりのみそ汁、生しいたけを使った「しいたけチキン彩り南蛮」を出しました。とても新鮮できれいな野菜を届けていただきました。
生産者の皆様、いつもおいしい食材をありがとうございます。
7月15日(火)
麦ごはん
牛乳
いもんこご汁
いわし甘露煮
野菜のごま和え
いわしは鮮度が落ちるのが早く、すぐに腐ってしまうため、漢字で「魚へん」に「弱い」で「鰯」と書きますが、「頭の薬」とも言われるほどたくさんの栄養があります。
7月14日(月)
麦ごはん
牛乳
里いものスープ
千切り大根のビビンバ丼
千切り大根は宮崎県で生産がさかんな食材です。生の大根と比べると栄養価がとても高く、カルシウムや食物繊維を多く含みます。今日は新メニューでした☆
※スープはモロヘイヤの量が確保できなかったため、「モロヘイヤのとろとろスープ」から「里いものスープ」に変更しています。
7月11日(金)
ミニチーズパン
牛乳
ズッキーニのトマトスパゲティ
ビタミンサラダ
今日は今が旬のズッキーニを使ったスパゲティです。「ズッキーニ」という名前は、イタリア語で「小さなかぼちゃ」という意味だそうです。
トマトとサラダのきゅうりは諸塚村内から届けていただきました。
7月10日(木)
麦ごはん
牛乳
かぼちゃのふくめ煮
おかかマヨネーズ和え
納豆
かぼちゃにはカロテンがたくさん含まれており、粘膜や皮膚の抵抗力を高めて、目の病気や風邪などになりにくくする働きがあります。
7月9日(水)
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤは別名「にがうり」とも言います。苦みが少しでもやわらぐように、給食では薄くスライスし、一度ゆでてから炒めるという、調理の工夫をしています。
7月8日(火)
麦ごはん
牛乳
山海汁
豚肉となすのみそ炒め
今日のなすとピーマンは諸塚村産です。
7月7日(月)
ちらしずし
牛乳
七夕汁
揚げ春巻
七夕ゼリー
今日は七夕です。七夕の物語は、中国に古くから伝わっており、この日は1年に1度、離れて暮らす織姫と彦星が、天の川を渡って会うことができる日です。
今日の給食では、七夕汁に天の川に見立てた魚そうめんと星形人参、そして七夕ゼリーを付けました。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
30   | 1   | 2   | 3   | 4   | 5   | 6   |
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
毎日の給食を紹介します!
12月17日(水)
麦ごはん
牛乳
根菜つくねの煮物
小松菜とわかめの和え物
根菜つくねの「つくね」は、こねて丸めるという意味をもつ「つくねる」が元々の語源だと言われています。今日はごぼう・人参・れんこんなどの根菜が入ったつくねでした。
12月16日(火)
《諸塚学校給食の日》
麦ごはん
牛乳
しし鍋
冬野菜ステーキ
今日は諸塚学校給食の日です。今回は年に1回のジビエの提供ということで、いのしし肉と村産の野菜をたくさん使った「しし鍋」を出しました。
冬野菜ステーキは、だいこんと人参、しいたけをじっくり焼いて、玉ねぎを炒めたソースで味付けしています。
諸塚には、季節にあわせたおいしい食材があり、それを作ってくださる生産者の方がたくさんいらっしゃいます。
味わっておいしくいただきました!
12月15日(月)
麦ごはん
牛乳
みぞれ汁
ひむか牛丼
みぞれ汁とはすりおろした大根を入れた汁のことで、冬場の空から降る「みぞれ」に見立てた名前です。今日は普段の給食にはあまり使わない「三つ葉」や「白玉もち」も使いました。
12月11日(木)
減量わかめごはん
牛乳
みそ煮込みうどん
れんこんのサラダ
うどんはエネルギーのもとになる炭水化物を含む、黄色の食品グループの食べ物です。今日の献立のように、うどんと一緒にたくさんの食べ物を加えた一品になるため、肉や野菜を入れることで栄養素のバランスもよくなります。
うどんは量がとても多いですが、どの学年も完食でした!
12月10日(水)
麦ごはん
牛乳
トマト鍋
ツナマヨサラダ
「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。これは、トマトを食べると医者に行かずに元気に過ごせる、という意味です。キムチを使ったトマト鍋で、体も温まりました♪