毎日の給食

2026年2月の記事一覧

2月16日(火)

<諸塚学校給食の日>

あわごはん

牛乳

すき焼き煮

ごまネーズ和え

 

今回は、村産のあわを使ったあわごはんと、村産の白菜、しいたけを使ったすき焼き煮を出しました。「白菜は霜に当たるとおいしくなる」と言われるように、寒い時期に甘みが蓄えられておいしい白菜ができあがります。じっくり煮込んだり、鍋に入れたりすると甘みが出ておいしく食べることができます。

 

(※写真が上手くとれていませんでした。)

2月10日(火)

麦ごはん

牛乳

豆腐の中華煮

バンバンジー

 

豆腐は、昔中国から伝わった食べ物です。日本で色々と工夫され、たくさんの加工食品や料理を生み出しました。寒い日に体の温まる一品でした。

2月9日(月)

麦ごはん

牛乳

ふぶき汁

かぼちゃコロッケ

アスパラガスのごま和え

 

ふぶき汁とは、雪をイメージして作られた汁物です。冬においしい野菜をたくさん使い、少し豆腐の形を崩して雪のように見立てています。

2月6日(金)

※写真が上手くとれていませんでした

 

麦ごはん

牛乳

コーンスープ

ドライカレー

 

今日のコーンスープには豆乳を使っています。食べる前は「何のスープ?」と不思議に思っている生徒もいました。豆乳を使うことで、コーンスープをまろやかに仕上げています。

2月5日(木)

麦ごはん

牛乳

なめこ汁

豚肉のしょうが炒め

 

豚肉には、体をつくるたんぱく質や、ビタミンB1がたくさん含まれています。ビタミンB1には疲労回復の効果がありますよ。