日誌

味覚の授業

 10月26日に、宮崎県内の食育ティーチャーの方々に、味覚の授業を行っていただきました。

 子どもたちが一番びっくりしていたのは、ぶどう味のグミを鼻をつまんでかむとなにも味がしませんでしたが、つまんでいる手をはなしてみると・・・・・「ぶわぁ~~」とぶどうの香りが口や鼻いっぱいに広がったことです。

  五味・五感・刺激についてとても丁寧に教えていただき、これからさらに味わいながら、食事をしようという意欲をもつことができました。