へら塩調理実習【報告②】

～続きです～

へらしお調理実習【報告②】

いよいよ調理のスタートです。

☆今日の献立☆
　・焼きうどん
　・鮭のあんかけ
　・豆乳と長芋のスープ
　・フルーツヨーグルト

　
2班に分かれて、5人分ずつを作ります。

　
交代で野菜を切ったり、ちぎったり。
包丁の使い方も習ったので、気をつけてゆっくり。

　
大人チームも2班。１０名分ずつを作っています。

　
教えてもらいながら、どんどん進んでいきます。

　
鮭の塩分を拭き取って、フライパンで焼いて、
　
野菜のあんをかけます。「おいしそう！」
なんておいしそう！！　きれいな仕上がりです。

　
大人チームも頑張っています！
お母さんたちは手際が良い！　さすがです！

こちらは使い終わった道具などを洗ったり、拭いたり。
　
「まな板を洗ってます！」「イエイ！！」

　
　
さあ、そろそろどの班も、出来上がりのようです。

　
「できましたー」

　
「いただきまーす！」　味はどうですか？

　
「とっても　おいしいです！」
「焼きうどん、初めて食べました！」
「鮭のあんかけがおいしいです！」

みんなで作って食べる食事は、
本当に、うれし、楽し、おいしいです。

6年生が、焼きうどんでハート型を作っていました。


「ごちそうさま」の後は、みんなで片づけです。
　
片づけも、みんなで分担して素早い！
　


【終わりのあいさつ】
　
お礼の言葉
児童代表は、1年生、3年生、6年生。
「今日の献立は、とってもおいしかったです。
　冬休みにおうちの人と作ってみたいです！」

保護者代表
「歯ごたえのある野菜なども、家でもしたいと思いました。」

最後に、全員で感謝の気持ちを。
　
「ありがとうございました。」

毎年、ホントに楽しい時間です。
地域の方に教えていただきながら
みんなで協力しておいしいものを作って
楽しく食事ができる・・・
本当に、酒谷小ならではの活動の一つです。

これからも、教えていただいた『へらしお』に取組ながら
おいしく楽しく、健康生活を目指していきます！

日南市食生活改善推進協議会のみなさま、
ご協力いただいた保護者のみなさま、
本当にありがとうございました。