味覚の授業

　10月17日(木)の３・４校時に「味覚の授業」を実施しました。黒木慎吾先生が講師として、そして食育テーチャーとして安藤さんと奥田さん、南那珂農林振興局の松本さんにも来校していただきました。３校時に「五感を研ぎ澄ませ、味の基本を学ぶ」、４校時に「食への理解を深め、味わうことの楽しさを再発見する」の２部構成で、五味を味わいながら分かりやすく説明してくださいました。五味を混ぜると旨味が出てくることに、児童がたいへん驚いていました。