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今日の給食：１１月１２日(火) メニュー【都城なんこつ味噌煮、八杯汁、ごはん、牛乳】

日時

2024年11月12日(火)

公開対象

パブリック

詳細

郷土料理【都城地区→都城なんこつ味噌煮、延岡地区→八杯汁】

八杯汁は延岡藩、内藤家で食べられていた料理で、かつてはお祝い事や法事などの時に作られていました。「八杯おかわりするほどおいしい」、「１丁の豆腐で八人分作れる」など、名前の由来には諸説あります。今日の給食の八杯汁には、宮崎県産の干し椎茸、にんじん、ごぼう、白菜、さといも、都城産の『みやだいず』が使われています。（昨日１１日の給食でも『みやだいず』を使用しています。）

作成者

学校管理者

作成日時

2024-11-06 12:10:27

更新者

学校管理者

更新日時

2024-11-13 08:55:32

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11月25日(月)『ふるさと給食』について

今日は、ふるさと給食の日です。都城は自然に恵まれた農場がたくさんあり素晴らしい農畜産物が育ちます。今回は、豊かな自然と生産者さんの愛情の中、育てられた美味しい豚肉を使用した『都城メンチ』とみなさんの人気の給食のカレーとがコラボレーションした『都城メンチゃうまいカレー』です。下部↓にあるPR動画をご覧になり、都城メンチの歴史にふれてみませんか。

【都城市の学校給食】令和6年度「ふるさと給食」都城メンチゃうまいカレーPR動画

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