親子料理教室～第４回家庭教育学級～

投稿日時 : 2017/02/20

2/18(土)に、第４回家庭教育学級～親子料理教室～を本校の家庭科室で行いました。今回は、清武町で「うどん茶房ふなや」という店を経営していらっしゃいます船ケ山清史さんを講師にお呼びして、親子でうどんづくりに挑戦しました。
　小麦粉をこねるところから、すべて一人でうどんを作っていきました。こねたり、足で踏んだり、麺棒で平たくしたりして、最後にお湯で湯どうしして、うどんの麺ができあがりました。自分で作ったうどんはさすがにおいしくて、みなさん、おいしそうに食べていました。
　また、講師の先生のはからいで、途中、食育に関する講話をしていただきました。私たちが食べている食品のこと、「食することは生きること　生きることは食すること」など、とても心に残る話をしていただきました。
　親子で、とても貴重な時間を過ごせた感じです！