給食日誌

2021年9月の記事一覧

今日の給食9/28

『小林市農産物応援消費推進事業(須木栗)』
【メニュー】須木栗の栗ご飯・さんまのおかか煮・さつま汁・牛乳

(9月献立表より)
 須木地区で栽培された「須木栗」を使って栗ごはんにしました。
 一粒一粒がしっかりとしていて、ホクホクしています。
 栗はでんぷんが多く含まれています。イモ類に比べるとでんぷんの粒子が細かいので、上品な味わいになります。
 ビタミン類、ミネラル、食物繊維も多く含まれているので、肌や粘膜をきれいにし、お腹の調子を整える働きがあります。

今日の給食9/27

17日(金)以来、久しぶりに給食再開です!
【メニュー】麦ご飯・肉団子と野菜の甘酢煮・海藻サラダ・十五夜大福・牛乳