永久津小ランチ
献立は、麦ご飯、牛乳、鰯のかぼすレモン煮、キュウリのおかか和え、カボチャの味噌汁でした。鰯煮は、身も柔らかく、甘く香ばしい醤油のタレがかかり、さわやかな酸味がありました。おかか和えは、シャキシャキのキュウリにおかかが和えてあり、醤油風味が効いていました。味噌汁は、カボチャがたくさん入り、甘みが汁に溶け込んでいました。おいしくいただきました。
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