永久津小ランチ

　献立は、ご飯、カンパチのオーロラソース、けんちん汁でした。ご飯は、小林市からの補助で新米でした。つや、甘みがありました。おかずは、カンパチとサツマイモの角切りを揚げて、トマトとバターなどでつくったオーロラソースで味付けされていました。けんちん汁は、ごぼうや人参、大根などの根菜の甘みが汁に溶け込んでいて、厚揚げやこんにゃくに味がしみていました。おいしくいただきました。