今日の給食

2015年9月の記事一覧

よしのじる


★むぎごはん
★よしのじる
★さかなの南蛮漬け
★牛乳

奈良県の吉野地方は、葛(くず)の産地として有名です。
もともとは、吉野地方で採れた葛粉で、とろみをつけた汁のことを、
吉野汁と呼んでいたことが始まりだそうです。
ゴボウなどの出汁がよく出ていて、具だくさんでおいしかったです。