2017年1月の記事一覧

★むぎごはん
★ちくぜんに
★ちりめんのすのもの
★ぎゅうにゅう

今日は福岡県（筑前地方）の郷土料理「筑前煮」でした。
筑前煮は、まず油で炒めてから煮込みます。
がめ煮、炒り鶏とも呼ばれ、給食でもおなじみのメニューです。
毎回、使われている食材の多さにびっくりします。
今日は、里芋、厚揚げ、鶏肉、にんじん、たけのこ、
しいたけ、こんにゃく、いんげん、れんこん、ごぼうが入っていました！
野菜も残さず食べて、じょうぶな体をつくりましょう！

※　来週１６日（月）は振替休業日のため、更新をお休みします。