今日の給食

アーモンドサラダ


【(減)くろパン スパゲティミートソース アーモンドサラダ 牛乳】
 今日の小さいおかずは、いつものフレンチドレッシングにアーモンドスライスを足してみました。香ばしい風味と食感がありましたね。ナッツは、食べ慣れないので苦手という子もいたと思いますが、体にもいいのでおすすめの食べ物です。給食でいろいろな食品に出会い、味覚の幅を広げてほしいです。

 今日の給食放送一口メモは、アーモンドについてでした。
アーモンドは食べ物の中でもビタミンEを非常に多く含む食べ物と言われています。このビタミンEは、体の細胞や血管が年齢とともに弱くなっていくのを予防する働きがあるため“若返りのビタミン”とも呼ばれています。アーモンドは脂肪分も多いので、食べすぎはよくありませんが、適度に食べると、皆さんはますます若返って元気いっぱいになるかもしれませんよ。今日の給食では、ほうれん草といっしょに和えています。今日の川南町でできた食べ物は、パセリ、キャベツです。