今日の給食

最終日は夏野菜ごろごろカレー!

 

 

【麦ごはん 夏野菜カレー フルーツポンチ 牛乳】

 今日は、ゴーヤやなす、かぼちゃが入った夏野菜カレーでした。「ゴーヤがいやだ…」と気になる様子の子どもたちでしたが、カレーとフルーツポンチのおかげでよく食べていました。今日で1学期最終日です。2学期もおいしい給食を用意していますので、お楽しみに!

 今日の給食一口メモは、夏野菜カレーについてでした。

今日は19日なので、「食育の日」です。川南町でとれた食べ物をたくさん使いました。夏野菜カレーは、年に1回、この時季にしか出ないメニューです。今日は、普通のカレーには入っていない、3つの夏野菜を入れました。みなさんはどれが夏野菜か、分かりましたか? …正解は、かぼちゃ、なす、ゴーヤです。夏野菜は、夏の強い日の光を浴びて育つので、紫外線から身を守るために、実の色が、赤や緑、紫など、濃い色をしている特徴があります。夏野菜には、水分がたっぷり含まれ、水分補給に役立つほかにも、熱くなった体を冷やしてくれる効果もあります。今が旬のおいしい夏野菜をたっぷり味わってください。今日の川南町でできた食べ物は、米、豚肉、ゴーヤ、かぼちゃ、なすです。