食育

11月18日の献立

【献立】麦ごはん・かに豆腐・中華サラダ・しそ味ひじき・牛乳


絵文字:鉛筆【献立一口メモ】中国は、医と食の源は同じという医食同源の国です。豆腐も中国から伝わったとされています。給食でもよく登場するのは、安くて栄養豊富だからです。豆腐には、たんぱく質、カルシウム、鉄、食物繊維が多く入っています。