食育

１２月１５日の給食

投稿日時 : 2017/03/16  担当者６ 

＜今日の献立＞
ビビンバ・カミカミサラダ・牛乳



＜一口メモ＞　食に関する指導目標　：　食文化
　ビビンバは、韓国の料理です。ご飯に少し辛みのある調味料で味付けした野菜、肉、卵などの具をのせ、よく混ぜてから食べます。韓国語では、「ピビム」が「混ぜる」、「パッ」が「ご飯」という意味です。 ナムルは、韓国の家庭料理で、もやしなどの野菜や山菜を ゆでて調味料とごま油で和えた物のことです。色々な国の食文化を調べてみるのも国際理解につながります。