９月４日の給食

《今日の献立》麦ご飯・里芋のカレー煮・すまし汁・牛乳

《献立一口メモ》食に関する指導目標：食品の選択　
宮崎県は里芋の生産量が日本一です。でも、里芋が嫌いという人も多いようです。今日の給食・里芋のカレー煮は、里芋に片栗粉を付け、一度油で揚げてからカレー味で煮込みました。いつもとは違う食感や味付けで里芋が食べられるようになったという人が増えればいいですね。まずは、食べてみてください。