食育

8月29日の献立

【献立】麦ごはん・かぼちゃの含め煮・ごまじゃこ和え・牛乳



絵文字:鉛筆【献立一口メモ】ごまじゃこ和えは、ごまとちりめんじゃこが入った和え物です。ちりめんじゃこは、しらす干しといわれるいわしの赤ちゃんです。ごく小さな魚を平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織り物のちりめんを広げたように見えることからこの名前がついたと言われます。