食育

６月３０日の給食

投稿日時 : 2016/08/02  担当者６ 
＜今日の献立＞
麦ごはん・切り干し大根の牛乳煮・里芋のごま味噌和え・果物・牛乳



＜一口メモ＞　食に関する指導目標　：　食文化
　 里芋のごまみそ和えは、里芋を使った和え物です。里芋は、煮物にすることが多いのですが、和えてもおいしく食べられます。見た目だけで判断せず、まずは、食べてみましょう。給食では、宮崎県でとれた物を出来るだけ使おうと考えています。今日の切り干し大根や里芋は、地域でたくさん作られています。それを使うことが、地域を元気にすることに繋がります。