食育

11月21日の給食


<今日の献立>
ひじきご飯・道産子汁・フルーツヨーグルト・牛乳



<一口メモ> 食に関する指導目標 : 食文化
  今日の汁物は「道産子汁」、道産子というのは、「北海道で生まれたもの」を意味する言葉です。「道産子汁」には北海道特産の鮭、じゃがいも、とうもろこし、バターが入っています。北海道は、広大な土地で、野菜や豆が作られ、酪農も盛んで、周りの海ではおいしい魚もとれ、自然の恵み豊かなところです。しかし、今年は、台風が北海道に上陸し、農作物がとれず、日本中に影響を及ぼしました。