食育

12月12日の給食

《今日の献立》麦ご飯 寄せ鍋 胡麻じゃこ和え 牛乳

《献立一口メモ》食に関する指導目標:食文化 
冬は鍋料理の季節です。鍋に入れる白菜は冬が旬です。また、今日のごまじゃこ和えには、今が旬のほうれん草が入っています。白菜にはビタミンC、ほうれん草にはカロテンやビタミンCがたくさん入っていて、風邪の予防に役立ちます。お家でも旬の野菜を意識して食べるようにしましょう。