食育

10月20日の給食

<今日の献立>
菜飯・道産子汁・もやしのごま醤油和え・牛乳



<一口メモ> 食に関する指導目標 : 食文化
 道産子汁は、北海道の郷土料理です。北海道特産の鮭、とうもろこし、じゃがいも、バターが入ったみそ味の汁物で、体が温まりほっとします。鮭は、門川の魚屋さんが生の鮭を一口大に切ってくださいました。菜飯は、椎葉のおばあちゃんが好き嫌いの多い孫のために考え出した料理です。