食育

１月２３日の給食

投稿日時 : 2017/03/16  担当者６ 

＜今日の献立＞
麦ご飯・しそ味ひじき・韓国風すき焼き・キムチ和え・牛乳



＜一口メモ＞　食に関する指導目標　：　食文化
　韓国料理の味付けは、しょうゆ・ごま油・にんにく・ねぎ・しょうが・唐辛子を使うことが多く、このような味付けをした料理を韓国風と言っています。韓国料理は、野菜が多く栄養バランスがとれています。韓国では、キムチが学校給食に毎日ついており、食堂でも無料で食べられるそうです。