食育

2月9日の給食

<今日の献立>
ビビンバ・なめこスープ・果物・牛乳



<一口メモ> 食に関する指導目標 : 食品の選択
  きのこは大昔から人間が食べてきたものです。きのこにはたくさんの種類がありますが、私たちが身近に食べているものは、しいたけ・しめじ・まいたけ・えのきだけ・なめこ・エリンギ・きくらげ等です。きのこは胞子が飛んで木や地面に落ち、木の養分を取り込んできのこが出てきます。お腹の調子をよくする食物繊維が多く含まれています。