食育

9月6日の給食

《今日の献立》マヨネーズパン・炒り豆腐・枝豆サラダ・牛乳

《献立一口メモ》食に関する指導目標:心身の健康 
今日の枝豆サラダに入っているひじきには、お腹の調子を良くする食物繊維がたくさん含まれています。また、鉄分やカルシウムが多く、貧血の予防や、骨を強くするので骨粗鬆症の予防にも効果があります。成長期の皆さんに必要な食べ物です。ひじきの煮物が嫌いな人も、サラダにすると食べやすくなります。水で戻して茹でてサラダに入れるだけですので、お家でも食べてみてください。