食育

10月19日の献立

【献立】米粉パン・ビーフシチュー・フレンチサラダ・牛乳

【献立一口メモ】毎月19日は、食育の日です。最初に食育という言葉を使ったのは、石塚左玄というお医者さんです。左玄は、気候風土にあわせて、その土地でできるものを食べることが肉体的・精神的健康をつくると考え、食事も修行であり、食事で人格形成ができる。食を道楽の対象にしてはならないと説きました。