5年生 調理実習

家庭科の学習で、初めての調理実習を行いました。

初めての調理は「ゆで野菜」ということで、ほうれん草とじゃがいもを茹でました。葉物と根菜の茹で方の違いを確認しながら、班の友達と協力して意欲的に活動していました。

じゃがいもの茹で上がりを待ちきれない子ども達は、何度も何度も竹串を刺して茹で具合を確かめていました。茹で上がったじゃがいもは、それぞれ自分で考えた味付けで食べました。自分達で茹でたじゃがいもの味は格別だったようです。

活動後には、「これなら一人でも出来そう!」「今度家でも作ってみます」という声がたくさん聞かれました。初めての調理実習大成功です!!