１２月１４日（金）の給食

投稿日時 : 2018/12/14  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　大豆とさつまいもの揚げ煮　白菜と地頭鶏のスープ　むぎごはん
　　　南香梅　　　牛乳
　
　コメント
　　　今日は、地産地消美郷の日でした。白菜と地頭鶏のスープは、使用している肉
　　が地頭鶏だけあって、上品な味がしました。南香梅を口にした子どもたちは、
　　「今日の梅、いつものと違う。甘い。」と口々に言っていました。

１２月１２日（水）の給食

投稿日時 : 2018/12/12  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　飛鳥汁　竹輪の磯辺揚げ・ミニトマト　むぎごはん（ごましお）
　　　牛乳
　
　コメント
　　　飛鳥汁は、味噌汁に牛乳を入れるのが特徴で、飛鳥時代に宮廷に献上されてい　
　　た牛乳を入れて作られたのが始まりだそうです。味噌汁のままの方がよいという　
　　子どももいたようです。竹輪の磯辺揚げは、海苔の香りがして、とてもおいし
　　かったです。　　　

１２月１１日（火）の給食

投稿日時 : 2018/12/11  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　千切り大根の油炒め　すり身のつみれ汁　むぎごはん　牛乳
　
　コメント
　　　つみれ汁は、すり身がごろごろ入っていて、その旨味が汁の中に、ぎゅっとつ
　　まっていました。千切り大根の煮物はよく食べますが、油で炒めると、さらに味　　
　　が濃厚になりますね。ごちそうさまでした。

１２月１０日（月）の給食

投稿日時 : 2018/12/10  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　熱々のそぼろ煮　ささみとキャベツのからし和え　むぎごはん
　　　牛乳
　
　コメント
　　　熱々のそぼろ煮は、厚揚げと高野豆腐がたっぷり入っており、それぞれに味が
　　しっかりついていて、とてもおいしかったです。ごはんとの相性もとてもよかっ
　　たです。

１２月６日（木）の給食

投稿日時 : 2018/12/06  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　魚のマヨネーズ焼き　　ラビオリスープ　　コッペパン　　牛乳
　
　コメント
　　　魚のマヨネーズ焼きは、魚の上に、たくさんの具材とマヨネーズが、トッピン
　　グしてあり、魚の味が引き立ちました。ラビオリスープは、体が温まりました。

１２月５日（水）の給食

投稿日時 : 2018/12/05  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　豆腐とすり身の揚げ物　　豚汁　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　豚汁のおいしい季節となってきました。特に寒い日に食べる豚汁は体も温まり
　　ますね。しかし、今日の気温は急上昇。それでも、豚汁はおいしかったです。揚
　　げ物もおいしかったですが、おかずとしてちょっと寂しかったです。

１２月４日（火）の給食

投稿日時 : 2018/12/04  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　中華おこわ　　錦糸卵のごま酢和え　　かぶのスープ　　牛乳
　
　コメント
　　　中華おこわは、香りがよく、もちもちしていて、とってもおいしかったです。
　　おかわりしたい気分でした。中華おこわと錦糸卵のご酢和えとカブのスープの取
　　り合わせがとてもよかったです。

１２月３日（月）の給食

投稿日時 : 2018/12/03  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ぶり大根　　ごぼうサラダ　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　ぶり大根は、大根に味がよくしみていて、甘く仕上がっていたので、白いごは　
　　んとの相性もよかったです。ごぼうサラダは、噛み応えがあり、噛むほどにごぼ
　　うのおいしさを味わうことができました。

１１月３０日（金）の給食

投稿日時 : 2018/11/30  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　揚げ豆腐の肉味噌かけ　根菜汁　むぎごはん　牛乳
　
　コメント
　　　揚げ豆腐だけだと、とても淡泊な味ですが、豆腐の上にかけた肉味噌が、豆腐
　　自体のおいしさを引き立てていました。根菜汁は、大根、ごぼう、にんじん等の　
　　いろいろな根菜が入っていました。

１１月２９日（木）の給食

投稿日時 : 2018/11/29  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　いわしのトマト煮（添えキャベツ）　卵スープ　チーズパン　牛乳
　
　コメント
　　　イワシとトマトの相性はどうだろうと思われましたが、とてもおいしく仕上  
       がっていました。イワシ独特の臭みもなく、白いごはんにもよく合いそうです。

１１月２８日（水）の給食

投稿日時 : 2018/11/28  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　美郷牛のチンジャオロース　春雨スープ　むぎごはん　牛乳
　
　コメント
　　　美郷牛のチンジャオロースは、ごはんによく合いました。今日は地産地消の日　
　　で、なんとＡ５ランクの美郷牛が使用されていたとか。とてもおいしかったで
　　す。ごちそうさまでした。

１１月２７日（火）の給食

投稿日時 : 2018/11/27  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　豚肉と厚揚げの味噌炒め　魚そうめん汁　むぎごはん　牛乳
　
　コメント
　　　豚肉と厚揚げの味噌炒めは、白いごはんとよく合いました。魚そうめんとの組
　　み合わせもよかったです。魚そうめんは、高価な食材というイメージがあります
　　が、給食で時々出てきます。ごちそうさまでした。

１１月２２日（木）の給食

投稿日時 : 2018/11/22  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ピザトースト　コーンスープ　ほうれん草サラダ　牛乳
　
　コメント
　　　ピザトーストは、初メニューでしょうか。少なくとも今年度は、初めて給食に
　　提供されました。食パンの上に具がたくさんのっていて、とてもおいしかったで
　　す。子どもたちもとても喜んでいました。　　

１１月２１日（水）の給食

投稿日時 : 2018/11/21  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　魚のごまだれ焼き（添えもやし）　具だくさん汁　むぎごはん
　　　牛乳
　
　コメント
　　　魚のごまだれ焼きは、甘く仕上がっていて、ごはんとの相性もよかったです。
　　具だくさん汁は、献立名どおり、根菜等の具がたくさん入っていました。ごちそ
　　うさまでした。

１１月２０日（火）の給食

投稿日時 : 2018/11/20  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　チキン南蛮（添えキャベツ）　じゃがいものみそ汁　むぎごはん
　　　牛乳
　
　コメント
　　　チキン南蛮は、タルタルソースがないと思ったら、そういうチキン南蛮もある　　
　　そうで、初めて知りました。タルタルソースがなくても味がしっかりついていま
　　した。おいしかったです。ごちそうさまでした。

１１月１９日（月）の授業

投稿日時 : 2018/11/19  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　おでん　白菜のごま醤油　むぎごはん　牛乳
　
　コメント
　　　学校の給食で提供される「おでん」は、写真のように一つ一つの具材が小さく
　　切ってあります。小さいので食べやすく味がしっかりしみています。白菜のごま
　　醤油は、白いごはんともよく合いました。今日もおいしかったです。ごちそうさ
　　までした。

１１月１４日（水）の給食

投稿日時 : 2018/11/14  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　鶏天ごはん　もやしの梅肉和え　野菜たっぷりスープ　牛乳
　
　コメント
　　　鶏天ごはんは、鶏天の香りと薄い塩味のごはんがマッチして、とてもおいし
　　かったです。子どもたちも、おかわりができれば、かならずしたことでしょう。
　　もやしの梅肉和えいました。おかかがたっぷり入っていて、梅肉の酸味とよく　
　　合っていました。スープはメニューどおり、野菜たっぷりのスープでした。

１１月１３日（火）

投稿日時 : 2018/11/13  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ビビンバ　　えのきのすまし汁　　牛乳
　
　コメント
　　　ビビンバは、ごはんの上に具材がたっぷり入っていたので、かなりの量のよう
　　に見えますが、子どもたちはペロッと平らげていました。すまし汁との相性もと
　　てもよかったです。

１１月１２日（月）の給食

投稿日時 : 2018/11/12  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　魚のもみじ揚げ　　きのこのみそ汁　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　もみじ揚げは、天ぷらの衣に人参のすりおろしを混ぜることで色鮮やかな天ぷ　　
　　らになるそうで、今日の魚のもみじ揚げは、紅葉を思わせる色に揚がっていまし
　　た。また、みそ汁は、きのこがたっぷり入っており、今日のメニューは秋を感じ
　　させるメニューでした。

１１月９日（金）の給食

投稿日時 : 2018/11/09  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　うま煮　　なます　　うめぼし　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　ちっちゃな梅干しですが、そのパワーはすごいです。あるのとないのでは、大
　　違い。食欲が倍増します。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでし
　　た。

１１月８日（木）の給食

投稿日時 : 2018/11/08  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ちゃんぽん　　シューマイ（もやしのナムル）　　黒糖パン
　　　牛乳
　
　コメント
　　　ちゃんぽんは具だくさんで、おいしかったです。シューマイに黒糖パンと、
　　とっても食べやすい組み合わせでした。ごちそうさまでした。（※写真を撮る前
　　にパンをかじってしまいました。）

１１月７日（水）の給食

投稿日時 : 2018/11/07  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ひじきの五目炒め　　千切り大根のはりはり漬け　　わかめごはん
　　　牛乳
　
　コメント
　　　「ひじきの五目炒め」や「はりはり漬け」は、ごはんとの相性もよく、おまけ　　
　　に、今日はちょっと塩味のある「わかめごはん」だったので食が進みました。

１１月５日（月）の給食

投稿日時 : 2018/11/05  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　麻婆大根　　大豆サラダ　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　麻婆大根は、麻婆豆腐の豆腐が大根に代用された感じの料理でした。大根に味　
　　がしっかりしみて、ごはんによくあいました。大豆サラダは、大豆の味が強く出　　
　　るのではないかなと思いながら食べましたが、野菜とよくマッチしていました。

１１月２日（金）の給食

投稿日時 : 2018/11/02  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　かぼちゃのコロッケ（添えブロッコリー）　けんちん汁　
　　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　かぼちゃのコロッケは、外がカリッとしていて、中はクリーミーで、とてもお
　　いしかったです。かぼちゃ嫌いの人でも、おいしく食べることができます。ごち
　　そうさまでした。

１０月３１日（水）の給食

投稿日時 : 2018/10/31  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　擬製豆腐　みぞ汁　むぎごはん　うめぼし　牛乳
　
　コメント
　　　「ぎせいとうふ」とは何だ？と思い調べてみたら、「茹でてつぶした豆腐に、　　
　　卵や野菜などを加えて調味し、焼いたり蒸したりした料理だとわかりました。一
　　見したら卵焼きに似ていましたが、味はやっぱり豆腐でした。また、梅干しの力
　　はすごいですね。食欲が倍増します。

１０月３０日（火）の給食

投稿日時 : 2018/10/30  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　カレーライス　かみかみごぼうサラダ　　牛乳
　
　コメント
　　　今日は、子ども達の大好きなカレーライスでした。かみかみごぼうサラダは、
　　噛めば噛むほどごぼうの風味と旨味を味わうことができました。ごちそうさまで
　　した。

１０月２９日（月）

投稿日時 : 2018/10/29  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　焼き魚　もやしとコーンの和え物　吉野汁　むぎごはん　牛乳
　
　コメント
　　　吉野汁は、すまし汁に葛粉を溶いて、とろみをつけた汁物ですが、葛の産地が
　　奈良県の吉野であることから「吉野汁」の名前が付いたそうです。寒くなってく
　　ると、こういう汁物がおいしくなってきますね。　　　　　　　

１０月２６日（金）の給食

投稿日時 : 2018/10/26  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ターメリックライスのクリームソースがけ　りっちゃんサラダ
　　　牛乳
　
　コメント
　　　　ターメリックライスのクリームソースがけは、初メニューだと思われます。
　　　クリームソースには、野菜等の具材がたっぷり入っていました。りっちゃんサ
　　　ラダは、「サラダでげんき」のお話のとおりの具材が使われていました。

１０月２５日（木）の給食

投稿日時 : 2018/10/25  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　スパゲッティミートソース　野菜さらだ　　ミニチーズパン　　　　　
　　　牛乳
　
　コメント
　　　　パンの横を途中まで裂いて、スパゲッティをはさんで、おいしそうに食べて
　　　いる子どもが目立ちました。サラダは野菜たっぷりでした。

１０月２４日（水）の給食

投稿日時 : 2018/10/24  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　魚の野菜あんかけ　呉汁　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　　魚の野菜あんかけは、カラッと揚がった魚の唐揚げに、野菜あんが絡んでお　　
　　　いしくいただくことができました。呉汁は、苦手な子どもがいるのではないか
　　　と思いましたが、しっかり食べていたようでした。
　　　り、

１０月２４日（水）の給食

投稿日時 : 2018/10/24  学校管理者 

１０月２３日（火）の給食

投稿日時 : 2018/10/23  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　のっぺい汁　ほうれん草とツナの和え物　もやしご飯　牛乳
　
　コメント
　　　　今日は「ラッキーにんじんの日」でした。写真のように、ハート型のにんじ
　　　んが入っているのですが、その入っている率は高くありません。１学級で１個
　　　あるかないか・・・。味が変わるわけでもありませんが、入っていると何かし
　　　らうれしくなります。そして、今日は、もう一つの発見があって驚きました。
　　　なんと、自分のおかずには「ラッキーだいこん」が入っていたのです。

１０月２２日（月）の給食

投稿日時 : 2018/10/22  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　手作りハンバーグ（添えブロッコリー）　野菜たっぷりスープ
　　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　　今日の給食は、献立名のとおりの内容でした。ハンバーグは、手作り感いっ　
　　　ぱいのハンバーグでした。調理員さん方が一つ一つ作ってくださったそうで
　　　す。スープは野菜がたっぷりと入っており、体によさそうでした。ごちそう
　　　さまでした。

１０月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2018/10/19  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　野菜のオイスターソース炒め　うずら卵のスープ　　むぎごはん　　　　　
　　　牛乳
　
　コメント
　　　　オイスターソースの風味が効いた野菜炒めは、白いごはんとの相性がよかっ
　　　たです。給食にうずらの卵が使われると、子ども達はその個数に気がとられる
　　　ようで、すぐに数え始めます。今日もおいしくいただきました。ごちそうさま
　　　でした。

１０月１８日（木）の給食

投稿日時 : 2018/10/18  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ペンネのトマト煮　イタリアンサラダ　ミルクパン　牛乳
　
　コメント
　　　　ペンネのトマト煮は、味はナポリタンスパゲッティに近いものがあります
　　　が、ペンネの食感はスパゲッティとは違いますね。イタリアンサラダとフレン
　　　チサラダはどう違うのか調べてみました。ふだんは、あまり考えずに食べてい
　　　ますが、どちらもアメリカ生まれのようで、調味料と野菜の切り方等に違いが
　　　あるようです。ごちそうさまでした。

１０月１７日（水）

投稿日時 : 2018/10/17  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　がね　　　豚汁　　　むぎごはん　　　　牛乳
　
　コメント
　　　　今日の給食の一つに「がね」が出ましたが、南九州方面の郷土料理で有名で　　
　　　すね。細く切ったさつまいもやニンジン、玉ねぎなどを入れたかき揚げ料理　
　　　ですが、その形が、蟹( 方言で「がね」)に似ていることから、このように呼ば
　　　れるようになったと言われています。とてもおいしかったです。ごちそうさま
　　　でした。

１０月１６日（火）

投稿日時 : 2018/10/16  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　栗おこわ　里芋のすり流し汁　さばみぞれ煮　添えキャベツ
　　　牛乳
　
　コメント
　　　　今日は、美郷産の食材を使った「地産地消美郷の日」でした。栗おこわは、
　　　栗がたっぷり入っていて、全体的にほくほくしたおこわでした。里芋のすり流
　　　し汁は、汁の中に里芋が溶け込んでいて、とてもおいしかったです。

１０月１５日（月）

投稿日時 : 2018/10/15  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　豆腐の中華煮　　春雨サラダ　　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　　中華には、塩分ひかえめだったのでしょうか、ちょっと薄味でした。春雨サ　　　
　　　ラダは、サッパリとしておいしかったです。豆等も入っていて、体によさそう
　　　なサラダでした。

１０月９日（火）の給食

投稿日時 : 2018/10/09  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　筑前煮　　納豆ちりめん　　　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　　筑前煮は給食でもよく登場しますが、納豆ちりめんは今年度初登場のメ
　　　ニューです。納豆のネバネバ感ともやしのシャキシャキ感が強く、ちりめんが
　　　入っていたのに気付きませんでした。子ども達は抵抗があるかも知れないなと
　　　想像していましたが、意外とおいしそうに食べていた子どもが多かったです。

１０月５日（金）の給食

投稿日時 : 2018/10/05  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　鶏飯　　春巻き　　牛乳
　
　コメント
　　　　今日のメインメニューは鶏飯でした。鶏飯は、鹿児島県奄美群島で作られる
　　　郷土料理ですが、例えるならだし茶漬けに近い食べ物かなと思われます。食欲
　　　のないときでもサラサラと食べることができます。春巻きは、外がカリッ、中
　　　がクリーミーでおいしかったです。

１０月４日（木）の給食

投稿日時 : 2018/10/04  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　ホットドッグ　クリームスープ　　牛乳
　
　コメント
　　　　給食には、子ども達にとって、食べやすいメニューとそうでないメニューが
　　　あります。今日は、とっても食べやすいメニューの一つです。パンにキャベツ　
　　　とソーセージをはさみ、最後にケチャップをかけてホットドッグのできあが
　　　り。食べ終わるのが、いつもよりずっと早かったようです。スープもクリー　　
　　　ミーでおいしかったです。

１０月３日（水）の給食

投稿日時 : 2018/10/03  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　大豆の磯煮　おかかマヨネーズ和え　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　　大豆の磯煮は、いつもより大豆が少々かたかったですが、いつもより甘く感
　　　じたのはどうしてでしょう。しっかり噛むので甘さを感じるのでしょうか。お
　　　かかとマヨネーズは相性がよいのですね。和え物もおいしかったです。ごちそ　
　　　うさまでした。

１０月２日（火）の給食

投稿日時 : 2018/10/02  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　メキシカンライス　卵と野菜のスープ　海藻サラダ　　牛乳
　
　コメント
　　　　今日のメニューは、写真をご覧のとおり、全体的にボリュームのあるメ
　　　ニューでした。メキシカンライスは、スパイシーで香りもよく、とてもおいし
　　　かったです。スープとの相性もよかったです。たっぷり海藻が入ったサラダは
　　　海藻のぬめり強く、喉ごしがよかったです。今日もおいしくいただきました。
　　　ごちそうさまでした。

１０月１日（月）の給食

投稿日時 : 2018/10/01  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　豆腐チャンプルー　バンバンジー　むぎごはん　　牛乳
　
　コメント
　　　　チャンプルーと言えば、沖縄の代表的な家庭料理ですが、豆腐を主材料に　　
　　　し、野菜を入れ炒めます。私たちのまわりでは、ゴーヤチャンプルやそうめん　
　　　チャンプル等がポピュラーになってきましたね。ただ、給食の場合は、一度に
　　　たくさんの調理をするのでしかたありませんが、炒めたと言うより煮た感じに
　　　なってしまいます。味はよかったです。

９月２８日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/28  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　秋の炊き込みご飯　イワシボールのすまし汁　柿サラダ　牛乳
　　　
　コメント
　　　　秋の具材の入った炊き込みご飯、イワシのすまし汁、そして柿の入ったサラ
　　　ダと、秋一色の献立でした。特に、炊き込みご飯は、ごはんに味がしっかりつ
　　　いていて、とてもおいしかったです。

９月２７日（木）の給食

投稿日時 : 2018/09/27  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　カボチャのミートソース煮　パリパリサラダ　マヨネーズパン
　　　牛乳
　　　
　コメント
　　　　カボチャも一昔からすると、いろんな料理に使われるようになりましたね。　　
　　　幼少の頃、カボチャと言えば煮物（煮しめ等）くらいしか食べたことがありま
　　　せんでしたが、今日のメニューはミートソースで煮た洋風メニューでした。マ
　　　ヨネーズパンとの相性がよかったです。

９月２６日（水）の給食

投稿日時 : 2018/09/26  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　焼きししゃも　きゅうりのしそ和え　すいとん　むぎごはん
　　　牛乳
　　　
　コメント
　　　　「おだんごが入っている。」と言いながら、おいしそうに「すいとん」を食
　　　べている子どもがいました。具だくさんでおいしかったです。ししゃもと白い
　　　ごはんも相性がよかったです。ごちそうさまでした。

９月２５日（火）の給食

投稿日時 : 2018/09/25  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　パエリア　キャベツとわかめのサラダ　キャロットポタージュ　牛乳
　　　
　コメント
　　　　今日の給食は、彩りも鮮やかなメニューでした。時に黄色のパエリアは、
　　　ふっくらと炊きあがっていて、味も格別でした。ごちそうさまでした。

９月２１日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/21  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　あじフライ　きゅうりの塩もみ　里芋のみそ汁　むぎごはん
　　　牛乳　　十五夜デザート
　　　
　コメント
　　　　今日のメニューは和定食といった感じのメニューでした。あじフライは、カ
　　　ラッと揚がっていて、とてもおいしかったです。写真には、十五夜デザートが
　　　写っていませんが、十五夜大福でした。　　
　　　

９月１４日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  学校管理者 

　今日のメニュー
　　　美郷のカレー　ミニトマトとキャベツのカリカリサラダ　梨　牛乳
　　　
　コメント
　　　　今日の給食は、月に一度の「地産地消・美郷の日」でした。そしてメインメ
　　　ニューは、美郷町内の食材を使った「美郷のカレー」でした。地元で作られた
　　　食材となると、おいしさ倍増でした。ミニトマトとキャベツのカリカリサラダ　
　　　はチリメンジャコが入っていて、サッパリしたサラダのアクセントになってい
　　　ました。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。