2018年度 おいしい給食

2018年度 おいしい給食

今日の給食


そぼろごはん 牛乳 キャベツのごま酢和え 里芋の味噌汁
※ 手間暇かけて炊きあげたのがよく分かる「そぼろごはん」でした。ふくよかで温かい味が、体中にしみました。里芋の味噌汁も体が喜びました。何杯でもおかわりできそうです。今日は、少し大人の給食でした。

今日の給食


麦ごはん 牛乳 かつおのケチャップがらめ ゆでブロッコリー 春雨スープ
※ 給食の特徴のひとつは、同じ食材でも多様に調理の仕方を変えることで、様々な味を楽しめることです。今日の「かつおの・・・」も、魚の苦手なお子さんでも喜んで食べられるように工夫していただいています。ありがたいことです。

今日の給食


マヨネーズパン 牛乳 鶏肉のトマト煮込み カリフラワーのサラダ
※ 今日は洋風。いろいろな味が楽しめます。学園の給食の特徴の一つは、「サラダのクオリティの高さ」です。食材や主食に合わせて微妙に味付けが変わっています(たぶん)。今日のサラダはガーリックがきいていました。抜群でした。

今日の給食


ハヤシライス 牛乳 ツナサラダ デザート(プリン)
※ 今日は4・5月生まれの皆さんの「バースデー給食」です。配膳しやすいように、メニューはハヤシライス。お誕生の皆さんにだけ、デザート(今日はプリンでした)がつきます。同じ月に生まれた人って、どこか似たりつながったりするものがあるのでしょうか?ちょっと不思議な感じです。

今日の給食


【地産地消 美郷の日】
麦ごはん 牛乳 唐揚げ 柚子ドレッシングサラダ 新玉ねぎの味噌汁
※ 今日は、待ちに待った月1回のお楽しみ給食「美郷の日」。米、鶏肉、玉ねぎ、豆腐、柚子ドレッシングが美郷産です。水のきれいな美郷では、米や豆腐などおいしい食材が多く生まれています。柚子ドレッシングは、地元のお土産店でもよく目にする定番のお勧め品です。さわやかな柚子の風味が、ゆで野菜の旨味をぐんと引き立てます。つくずく食べるということと幸福感が結び付いていることが分かります。こんなにおいしく幸せな食をいただけることに、改めて感謝します。生産者の皆さん、調理員さん、関係者の皆様、本当にありがとうございます。ごちそうさまでした。