2018年度 おいしい給食

2018年5月の記事一覧

今日の給食


麦ごはん 筑前煮 小松菜の味噌汁 こいのぼりデザート
※ 先日テレビで「筑前煮と煮染めの違い」を放送していました。すべての材料を一緒に煮るのが筑前煮でした。里芋、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう、インゲン豆、しいたけ・・・一つ一つの素材が生きた絶品でした。今日はデザートもついていました。

今日の給食


炊き込みごはん 牛乳 あじチーズフライ ミニトマト すまし汁
※ 5月はじめの給食は「あじのフライ」。ソースや醤油をかけなくても、そのままおいしくいただけます。カリカリの衣が何ともいえません。炊き込みごはんも豊かな味わいでした。