2019年7月の記事一覧
今日の給食(7月5日)
★ こんだて
・じゃじゃ麺
・ツナと小松菜の和え物
・ミニコッペパン
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・乳製品
今日は、子どもたちにも人気の 『じゃじゃ麺』 でした。
じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理で、
盛岡冷麺・わんこそばと共に「盛岡三大麺」に数えられる麺料理です。
茹でた平たいうどんに、肉味噌やきゅうり、ねぎ、調味料を
加えて食べるそうです。
今日は、豚ミンチと玉葱、人参、たけのこなどを使用し、
給食用にアレンジして提供しました。
本場では、麺を食べ終わったあとの器に卵を割り、肉味噌を加え、
ゆで汁を注いでかき混ぜたスープ 「鶏蛋湯(チータンタン)」も
有名だそうです。給食では実現できないので、ぜひお家庭ではこちらも
取り入れて楽しんでいただけたらと思います。
今日の給食(7月3日)
★ こんだて
・ゴーヤチャンプルー
・あじつみれ汁
・麦ご飯
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・海藻類
今日の給食では、ゴーヤチャンプルーを出しました。
ゴーヤが苦手な子どもたちも多いと思いますが、
今日の給食では、調理師さんが工夫してくださり
できるだけ苦みを抑えて、子どもたちでも美味しく食べやすく
調理してくださいました。
ゴーヤのわたをしっかりとることや塩もみを十分にすることが
ポイントだそうです♪
「美味しかった~!」、「頑張って食べました!」という声を聞けたので
嬉しかったです。
夏が旬のゴーヤ!ぜひお家でも取り入れて欲しいと思います。
✿お知らせ✿
明日4日(木)は、臨時休校のため給食もお休みです。
食材の発注の関係により、4日(木)と10日(水)の献立を入れ替えさせて
いただきます。ご確認をよろしくお願い致します。
今日の給食(7月2日)
★ こんだて
・大豆と肉団子のトマト煮
・ささみと花野菜のサラダ
・黒糖パン
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・種実類
今日は、野菜たっぷりメニューでした。
大豆と肉団子のトマト煮は、夏野菜のズッキーニと茄子を
入れました。
夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、
身体にこもった熱をクールダウンさせてくれる働きがあります。
暑い夏には、旬の夏野菜を積極的に取り入れたいですね。
今日の給食(7月1日)
★ こんだて
・チキンライス
・つくねとマロニーのスープ
・ごはん
・牛乳
★ お家で食べてほしい食品
・種実類
今日から7月ですね。
まだまだ雨の日が続いていますが、
これからどんどん暑くなります。
体調管理に気を付けて、夏休みまで頑張りましょう。
宮崎県延岡市出北5丁目12番1号
TEL 0982-33-2937
FAX 0982-33-2938
東小学校旧校舎の思い出
平成25年度まで使われた、東小学校の旧校舎の写真です。約45年間、多くの子どもたちを見守ってくれました。左の写真をクリックして表示される画面の左上にある「スライドショー」をクリックするとスタートします。(始まるまで20秒ほどかかります。)
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