★ こんだて
    ・じゃじゃ麺
　 ・ツナと小松菜の和え物
　 ・ミニコッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・乳製品

    今日は、子どもたちにも人気の 『じゃじゃ麺』 でした。
　　じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理で、
　　盛岡冷麺・わんこそばと共に「盛岡三大麺」に数えられる麺料理です。
　　茹でた平たいうどんに、肉味噌やきゅうり、ねぎ、調味料を
　　加えて食べるそうです。
　　今日は、豚ミンチと玉葱、人参、たけのこなどを使用し、
　　給食用にアレンジして提供しました。
　　本場では、麺を食べ終わったあとの器に卵を割り、肉味噌を加え、
　　ゆで汁を注いでかき混ぜたスープ 「鶏蛋湯（チータンタン）」も
　　有名だそうです。給食では実現できないので、ぜひお家庭ではこちらも
　　取り入れて楽しんでいただけたらと思います。


　　

　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・海藻類

　　今日の給食では、ゴーヤチャンプルーを出しました。
　　ゴーヤが苦手な子どもたちも多いと思いますが、
　　今日の給食では、調理師さんが工夫してくださり
　　できるだけ苦みを抑えて、子どもたちでも美味しく食べやすく
　　調理してくださいました。
　　ゴーヤのわたをしっかりとることや塩もみを十分にすることが
　　ポイントだそうです♪
　　「美味しかった～！」、「頑張って食べました！」という声を聞けたので
　　嬉しかったです。　
　　夏が旬のゴーヤ！ぜひお家でも取り入れて欲しいと思います。
　
　✿お知らせ✿
　　明日4日（木）は、臨時休校のため給食もお休みです。
　　食材の発注の関係により、4日（木）と10日（水）の献立を入れ替えさせて
　　いただきます。ご確認をよろしくお願い致します。

　★ こんだて
    ・大豆と肉団子のトマト煮
　 ・ささみと花野菜のサラダ
　 ・黒糖パン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・種実類

  　今日は、野菜たっぷりメニューでした。
　　大豆と肉団子のトマト煮は、夏野菜のズッキーニと茄子を
　　入れました。
　　夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、
　　身体にこもった熱をクールダウンさせてくれる働きがあります。
　　暑い夏には、旬の夏野菜を積極的に取り入れたいですね。

　★ こんだて
 　  ・チキンライス
　　・つくねとマロニーのスープ
　　・ごはん
　　・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・種実類

     今日から7月ですね。
　　まだまだ雨の日が続いていますが、
　　これからどんどん暑くなります。

　　体調管理に気を付けて、夏休みまで頑張りましょう。