★ こんだて
    ・鶏肉とかぶのシチュー
    ・プチ豆腐サラダ
　 ・コッペパン
　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　 ・海藻類

　★ こんだて
    ・魚のピリからあげ
    ・添え野菜
　 ・すまし汁
　 ・ごはん
　 ・牛乳

  ★ お家で食べてほしい食品
　 ・種実類

    今日は、久しぶりの魚メニューでした。
　 今日の魚は、「あじ」 を使用し、油でカラリと揚げ、
　 甘辛いタレで味付けをしました。
　 ご飯がすすむ味でした。
　 子どもたちも モリモリ食べていました。
　 すまし汁も優しい味付けで、美味しくいただきました。

　◯ 地産地消メニューの日 ◯
　　★ こんだて
     ・肉じゃが
     ・大根の煮なます
　  ・ごはん
　  ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・たまご　

　今日は、『 地産地消メニューの日 』 でした。
　宮崎県産の食材は、「 お米・牛乳・豚肉・千切り大根・こんにゃく 」 でした。
　今日の放送では、「 こんにゃく 」 について紹介しました。
　こんにゃくは、約97％が水分で グルコマンナン という食物繊維を多く含んでいます。
　食物繊維は、お腹の中を掃除してくれ、便秘予防につながります。
　ぜひご家庭やスーパーで、地元でとれた宮崎県産の食材を探してみてください♪

　★ こんだて
     ・五目うどん
     ・かぼちゃのサラダ
　   ・ミニコッペン
  　 ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　   ・小魚

　今日は、お天気も悪く、肌寒い一日でした。
　今日の給食は、久しぶりの 「うどん」 でした。
　具だくさんの五目うどんは、身体も心も温まりました。
　かぼちゃのサラダも彩りが良く、マヨネーズ風味で
　美味しくいただきました。

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・乳製品

　今日の一口メモは、 『 ビーフン 』 についてでした。
　ビーフンは、「米」 を粉にして作られていることを紹介しました。
　米の種類の中でもビーフンは、「うるち米」 を粉にして作った麺です。
　小麦の生鮮量が少なく、米づくりが盛んなアジアを中心に食べられています。
　具だくさんで美味しく仕上がっていました。

　★ こんだて
    ・チキンライス
    ・つくねとマロニーのスープ
　 ・ごはん
　 ・牛乳

　
　★ お家で食べてほしい食品
　 ・種実類

　今日は、子どもたちにも人気の 『チキンライス』 でした。
　今日のチキンライスには、「パセリ」を入れてみました。
　彩り・香りも良く、美味しく仕上がっていました。
　スープもつくねの出汁が出ていて、美味しくいただきました。

　★ こんだて
     ・ぶりの照り焼き
　  ・昆布和え
     ・お雑煮
　  ・ごはん
　  ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
 　 ・豆類

　今日は、お正月メニューでした。
　ぶりの照り焼きとお雑煮でした。
　今日の一口メモは、 『 ぶり 』 についてでした。
　ぶりは冬に美味しい魚で、成長にするにつれて、
　「ワカナゴ・ハマチ」など、呼び名が変わることことから
　『 出世魚 』 と言われています。
　縁起が良く、お正月などのおめでたい席で食べられます。
　『 お雑煮 』 は、新年を迎えるにあたって、年神様にお供えして
　いたお餅をいただきます。
　地域によって、お餅の形や具、汁の味付けが違うようです。
　今日のお雑煮には、お餅を入れてみました。
　子どもたちも喜んで食べていました♪

　★ こんだて
     ・ウインナーとトマトのスープ
 　 ・マカロニサラダ
     ・ミルクパン
　  ・牛乳

　★ お家で食べてほしい食品
　  ・果物

　今日から３学期が始まりました。
　冬休みは、ゆっくり過ごすことができたでしょうか。
　久しぶりに子どもたちの元気な顔を見ることができたのでよかったです。
　お正月のことなど、冬休みの楽しい思い出をたくさん話してくれました♪
　初日の給食は、トマトのスープとマカロニサラダでした。
　スープが人気でした。
　３学期も元気に頑張っていきましょう！