９月１６日（水）の給食

麦ご飯　牛乳　カンパチフライ　添え野菜　きのこの山里汁
今日は、延岡産（島野浦・北浦）のカンパチを贅沢にフライにしていただきました。
（国・県・市が協力した取り組みによって提供が出来ています）
調理員の方々の丁度良い塩こしょう加減とサクサクの衣によって、
ソース無しで美味しくいただきました。
カンパチの脂や旨味をそのまま味わうことができたのではないでしょうか。
いのちと給食づくりに携わる方々に感謝です。