今日の給食

給食・食事 7月１０日

投稿日時 : 2017/07/10  学校管理者 

今日は、ごはん、牛乳、いわしの甘露煮、ゆできゅうり、もずくスープです。

今日のもずくスープには、「冬瓜」を使いました。「冬瓜」はきゅうりや、すいかなどと同じ瓜の仲間です。冬瓜の旬は夏ですが、漢字では「冬の瓜」と書きます。これは、日蔭で風通しのよいところに保存しておけば、冬までもつということからきています。冬瓜は、そのほとんどが水分でできており、食べると体の中の余分な熱を下げてくれるので、暑い夏にはぴったりの食べ物です。