6月22日の給食
今日の献立は、げんりょうコッペパン、牛乳、しおやきそば、チーズサラダです。
石川県小松市のご当地グルメとして知られている塩焼きそばは、中国の炒めそば“チャーメン”からヒントを得て、60年前に生まれたといわれます。この料理は、中華麺を豚肉などの肉類・キャベツ・ニンジン・タマネギ・モヤシなどの野菜類といった具とともに炒めたもので、ウスターソースを使用した「ソース焼きそば」が普及している日本では変わった味付けであることが特徴です。
給食の塩焼きそばは、あっさりした味付けで、おいしかったです。
今日もごちそうさまでした。