１１月２５日（火）の給食

↑　今日の給食は、ごはん、牛乳、メキシカンライス、クイッティオのスープ　です。

ウインナーやフランクフルトはソーセージの一種で、原料や作り方によって１０００種類以上もあるそうです。ソーセージは、ミンチ肉を香辛料や調味料で味付けし、外側の皮の部分であるケーシングに詰めたあと、蒸してから煮て、乾燥、スモークなどの工程を経てできあがります。羊の腸に肉を詰めるとウインナー、豚の腸だとフランクフルトと呼
ばれます。

※そうだったんですね。ウインナーやフランクフルト、ソーセージの意味が初めて分かりました！