１２月１１日（木）の給食

↑　今日の給食は、食パン、牛乳、フルーツサンド、ポトフ　です。

今日のフルーツサンドは、北浦中学校のリクエスト献立です。さて、ポトフに関するクイズです。

《問題》ポトフはどこの国の料理でしょう？

①イギリス　②アメリカ　③フランス　

正解は③フランスです。ポトフはフランス料理のひとつで、大きく切った肉や野菜を時間をかけて煮込んだ、古くからある素朴な料理です。ポトフはフランス語で「火にかけた鍋」という意味になります。特に決まった作り方かたはなく、地域や家庭によって様々なレシピがあるそうです。

※リクエスト給食だったのですね。フルーツサンドは果物いっぱいのクリームで美味しかったですよ。