7月18日の給食
今日の給食は、ご飯、牛乳、マーボー豆腐、バンバンジー(棒々鶏)です。
バンバンジーは中国の料理です。ゆでた鶏肉を細かく切ったものに、すりごま、ラー油、醤油、酢、ごま油、唐辛子などを混ぜた辛いソースをかけた料理のことです。今日は、給食用にアレンジしています。辛くないので、子ども達にも安心です。
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