５月１５日（木）の給食

↑　今日の給食は、コッペパン、牛乳、ポークビーンズ、みかんサラダです。

大豆は畑の○○と言われますが、○○に入る言葉は何でしょう？・・・正解は畑の肉です。大豆には肉に負けないぐらいのたんぱく質が入っています。たんぱく質は、筋肉や内臓など、私たちの体を作ってくれます。また、大豆に含まれるレシチンは記憶力アップに効果があるそうです。ちなみにアメリカでは大豆のことを「大地の黄金」と呼んでいるそうです。

※　ポークビーンズはたくさんの大豆が入っており、栄養満点です。