3月23日(月)の給食
↑ 今日の給食は、米粉パン、牛乳、かぼちゃのミートソース煮、海藻サラダ です。
大豆に関するクイズです。
《問題》からだに大切な栄養がぎっしり詰まった大豆は、よく「畑の○○」といわれますが、○○に入ることばは次のうちどれでしょう?
①王様 ②肉 ③野菜
正解は②肉です。大豆は「畑の肉」といわれるほど、体をつくるたんぱく質がたっぷり含まれいます。大豆は豆腐、みそ、しょうゆ、納豆、きなこ、油、もやしなど色々な食品に変身しますよ。
※今日のパンは米粉パンでした。昔はあまりなかったけど、最近はよく見聞きして食べる機会も多くなりましたね。甘くて柔くて美味しかったです。