1月18日の給食
今日の献立は、三川内小中学校の中学部1年生の小野杏実さんが
考案したメニュー、大豆のお肉のゴロゴロマーボー豆腐とナムル
、ごはん、牛乳です。
このメニューは小野さんが夏休みの宿題で作っていたものを
再現した物だそうです。
最近、肥満の多いアメリカとかで、大豆を原料としたお肉に似た
大豆のお肉は広がっています。いつものミンチ肉とは若干違う感じは
しましたが、とてもおいしかったです。
考案したメニュー、大豆のお肉のゴロゴロマーボー豆腐とナムル
、ごはん、牛乳です。
このメニューは小野さんが夏休みの宿題で作っていたものを
再現した物だそうです。
最近、肥満の多いアメリカとかで、大豆を原料としたお肉に似た
大豆のお肉は広がっています。いつものミンチ肉とは若干違う感じは
しましたが、とてもおいしかったです。