味覚の授業

料理研究家の杉松 泰子 様を講師にお迎えして「味覚の授業」を行いました。

基本味の「五味」が分かるかな?!

匂いをかいだり…。

友達と話し合ったり…。

口に含んだり…。

手で触れてみたり…。

「五感」を使って「五つの味覚」を感じます。

「五感」を使い、みやざき（宮崎県）のおいしい農産物の「味覚」を楽しみます。

ふるさとの「味覚」の素晴らしさを再発見する、すばらしい授業となりました。