日誌

５月２０日（木）

投稿日時 : 2021/05/20  学校管理者 

 

麦ごはん

カレー肉じゃが

ひじきの洋風白和え

牛乳

 

　豆腐は大豆からできています。今日はその豆腐を使った白和えという料理です。白和えとは、豆腐と白ごまなどをすりまぜ、味をつけたもので野菜などをあえた料理のことです。普通は砂糖やしょうゆ、みそ等で味をつけるのですが、洋風白和えはマヨネーズを入れて食べやすくしてあります。