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2月18日(水)

本日の給食にある「紅葉焼き」の作り方は、すりおろしたにんじんにマヨネーズ・しょうゆ・こしょうなどを入れて混ぜ、そのタレを魚の切り身に塗ってオーブンで焼きます。にんじんのオレンジ色が、紅葉のオレンジ色のように見えることから、「紅葉焼き」と言われるようになったそうです。

本日のメニュー

麦ごはん 白身魚の紅葉焼き おかか和え にら玉汁