2020年10月の記事一覧

１０月１５日（木）にライスセンターに行ってきました。ライスセンター見学の目的は、「お米がどのような旅をして、わたしたちのもとに届けられるのかを知ること」です。子ども達は一生懸命に、施設の中を見ていました。「百聞は一見にしかず。」ですね。学ぼうという気持ちが伝わってきました。

　乾燥が終わり、籾から玄米(げんまい)になり、検査(けんさ)が終わると、一旦(いったん)倉庫(そうこ)へ。１８００トンの玄米(げんまい)が保管(ほかん)できるそうです！さすがえびの市と思いました！精米(せいまい)工場(こうじょう)で、玄米(げんまい)から白米(はくまい)になります。今の時期(じき)は、1日に５トン精米(せいまい)するのだとか…。あらためて「えびの」のすごさを感じました。給食に出てくるお米も、ここライスセンターで精米されたお米だそうです。給食のお米がおいしいはずです！学びの多い見学となりました。ライスセンターの皆様、ありがとうございました。